
今日もセブンに、お買い物しに行きクジを引きましたが~シャア
専用ゎ当たらずガムが当たった、まさちスタイル@です
さてさて、今日ゎうちの奥様が久しぶりの休みだったので、ちゃんと
休んで頂こうと、夕飯の支度を私がしました~(笑
オカズ作るのゎキラィぢゃないんですが~何を作るか悩んぢゃうんで
すよね~主婦の皆さんもそ~ぢゃ無いですか?
で、PCで色々とレシピ徘徊アヒャヒャヘ(゚∀゚*)ノヽ(*゚∀゚)ノアヒャヒャ
何か気になるタイトル【味噌肉じゃが】!!
肉じゃが好きなんで即決定(。-∀-)ニヒッ
写真ゎそのレシピのとこにあったのを拝借しました(汗
私ゎ少し材料を変えて作ってみたよ~♪
材料:じゃがいも大3 豚バラ肉200㌘ ちくわ2本 玉葱1個
調味料:【味噌】大さじ1 【醤油】大さじ2 【酒】大さじ2 【みりん】
大さじ1 【砂糖】大さじ1
材料の切り方ゎ個人の好みで(笑
1:フライパンで肉を炒め、色が付いたら【じゃがいも】【ちくわ】【玉葱】
を加えて軽く炒める
2:材料を鍋に移し、材料が軽く水を被るまで入れ、調味料をいれる。
3:灰汁を取りつつ5分ほど、中火で煮る、じゃがいもに竹串を刺して
通ったら、強火で煮詰めます(この時に、照りを出す為に、みりんを少々
入れます)
これで出来上がり~ξ^▽〆オーホッホッホ
夕方に作ったので、ちょっとジャガイモにゎ染み込みが足りなかったで
すが(汗
他の材料の味ゎばっちり付いてて~コクがあって美味しかったです~
(自分でゆ~なっちゅ~の)
今回の反省点:ちくわゎもっと入れてもいい(笑
なんでも作れますが、メモを取らないと作れません((T.T; )(; T.T))おろおろ
ただ、何回か作ってると、メモ無しで作れるようになって来るので、そ~なる
と自分のレパートリーに入れても問題無いですよね?
昨日、ある物をポチりました♪(o=゜▽゜)人(゜▽゜=o)♪るんるん♪
大したブツでゎ無いんですけど(笑
今日、発送したと連絡があったので、早ければ明日、遅くても明後日にゎ
到着すると思うので楽しみですv(*'-^*)ゞ・'゚☆ブイ
Posted at 2009/11/07 20:13:08 | |
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