ナンとカレー

日曜日にインド人ご家族経営の大衆食堂にて



連れ用の皿はパンプキンベースの野菜カレー。いろんなスパイスとハーブ類の絡みが絶妙で美味美味！そして甘口なので極楽平和。
手前自分用の皿はえびとたまねぎのカレー。真っ赤ですよね（笑）
顔面汗噴出涙目、ですが辛さの中にもしっかり絡みが展開されていてすごくおいしい、でもやはり冗談抜きに辛い！これでも辛さは中辛レベルでした。
ナンも甘くコクがあってもっちりとした食感がたまらん美味しさです。

いつかは辛口に挑みたい。そしてその先の激レベルにも挑戦したいが、その為にはまず基礎体力作りから始めないといけない（笑）