山水庵「へぎ蕎麦」

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この記事へのコメント

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yome 2008年9月30日 15:00 これ、一度食べてみたいおそばですよ！！ 食感楽しみたい～！！！！	コメントへの返答 2008年9月30日 18:56 かつて無いくらいプリップリでしたよ。 オススメです♪
GODSPEED 2008年9月30日 16:06 薬味はわさびでした？それともカラシ？	コメントへの返答 2008年9月30日 18:57 わさびでした～。 なかなかに良いわさびを使っていたかと。
うみカラ 2008年9月30日 16:19 蕎麦自慢は貧乏自慢と言いますが旨い蕎麦は実在しますね。 腰はもちろん香りも重要です。 ダシはほとんど既製品でも美味しいと思いますが。	コメントへの返答 2008年9月30日 18:59 なるほど、香りですかぁ。 次からは、もっと香りにも意識して食べたいと思います。 意外と麺類好きな上杉です。
マンサイ 2008年10月1日 0:23 つけ汁は、お口に合いましたか？ 食感最高ですよね。 また、食べたいかも。	コメントへの返答 2008年10月1日 14:10 つけ汁も甘め？でおいしかったです。 食感がなんとも～。 大盛りにすれば良かった。
-tks- 2008年10月1日 0:52 へぎそば、以前食べたことがありますが、普通の蕎麦に無い食感がいいですね。 つるつるでコシが強かったような気がします。	コメントへの返答 2008年10月1日 14:11 最初、ふつうの蕎麦のつもりで食べたので、プリプリの食感はセンセーショナルでした(笑)。
あまね氏 2008年10月1日 7:56 これは旨いですよねえ！ 行って食べたい物の一つに入ってます。	コメントへの返答 2008年10月1日 14:12 うまいですよねぇ。 関東でも食べられるお店あるのかなぁ～？