☆あっぷる☆のブログ一覧

１１月１６日(土)開催のそばオフ


ひと足お先に、スタッフの「masu-ch」さんと、下見に行ってきました


選定した「そばの庵 はや田」さんは、信州産のそば粉で手打ちをする、信州そば切りの店です
能書きは置いておいて…



十割そば


二八そば

パッと見…

違いがわかりません(^_^;)

十割そばは、そば粉のみなので、切れやすいためチョット短めです

二八そばは、つなぎ粉が二割入っているので、のど越しがいいです
（一般的に…）


で…


十割


二八


盛りが多いと思いませんか！？

決して下見だから、多くしてもらった訳ではありません

通常で盛りが多く、１．５人前はあるかと思います

この量があって、１人前1,000円位とリーズナブルでした♪

肝心なそばは…

おいらは、二八を食べましたが、コシがありつゆもおいしかったです

腹ペコ状態で食べたのですが、全部食べるのがちょっとキツかったです(^_^;)


茹で湯も濃厚で、そばの風味が強かったです


ただ今参加者募集中！です

気になった方は、こちらのグループからどうぞ～(^o^)丿

そば屋の定員がありますので、あと１０名ほどで締切となります

メニュー等詳細も、近々アップとなります



そばを食べた後は…


近くのりんご園でりんご狩りです

木に実っている「サンふじ」を、お好きなだけご自身で「もぎ取り」できます

もぎ取ったりんごは、１kg/４００円で購入となります
（地場産より安いと思います）

あっ、試食もできますので、食後のデザートにもなります(笑)



下見には間に合いませんでしたが、ますみちゃんが駆けつけてくれました

相変わらず低い！

ヘッドには…




仕上げは…

スイーツタイム♪

おいらは、アイスクリームブリュレを…

ヾ(@⌒￢⌒@)ノ



皆さん、遠路よりお越しくださり、ありがとうございました

先ほど仕事中のできごとです。。。

お客様より電話がありました


お客（以下、客）
おいら（以下、☆）



☆：ありがとうございます。○○でございます

客：会計やってる者だが、お金払いたいが、振込の他に…

☆：ご集金にお伺いすることができますが…

客：いつ来れるんだ

☆：ご請求書に担当者名ありませんか？

客：そんなものない
　　町会長からまわってきたんでわからん

☆：ご利用日と団体名教えてください

客：１０月１９日の×××だけど

☆：少しお待ちください

　　そうしますと、担当者がＡになり、添乗中ですので戻ってから打合せを…

客：お前！何、高飛車な事言ってんだ！！
　　集金に来いっていやくりゃいいんだ！
　　名前なんて言うんだ！？

☆：すみませんでした

客：名前は！？

☆：あっぷるです。いい方悪かったらごめんなさい。すみません。

客：今時なぁ、こんな商売してていいんか？
　　客を何だと思ってんだ！
　　お前が来い！

☆：はい、私がお伺いします
　　いつ頃でしたらよろしいでしょうか？

客：いつ来れるんだって言ってんだよ！

☆：１１月５日はいかがでしょうか？
　　日中はお仕事され…

客：１２時３０分だ

☆：お昼の１２時３０分でよろしいでしょうか？

客：□□の××って知ってるか？
　　○○のお寺の近くの

☆：はい、わかります
　　（職場でした。あの施設って確か市の関係じゃなかったかな）

客：振込でもいいが、手数料かかるだろ。ましてや町会の金だし
　　だから連絡してやったんだ

☆：はい、ありがとうございます
　　私が集金にお伺いいたしますので、よろしくお願いします
　　あの、失礼ですがお名前を教えていただいてもよろしいでしょうか？

客：おお、そうだった。△△だ

☆：ありがとうございます
　　本当に申し訳ありませんでした


こんな感じのやり取りでしたが。。。

まだまだ修行が足りないのかな。。。
(T_T)

凹んだよ。。。