お菓子工房

本日は　１１日に長野県飯島町七久保にオープンした　信州里の菓工房へ行ってきました
正式なHPが見当たらないのでこちらの恵那川上屋のブログを張って置きます。

こちらの里の菓工房は私の通勤路にあるので　毎日どんなお店になるのか楽しみでした。
建物も結構大きく　店内も大きなスペースです。
そこに　和菓子、洋菓子、焼き菓子と結構な品数でした。

土曜日の夕方仕事帰りに結構な車が止まっていたので、今日は開店してまもなくのところへ行くことにしました。

とりあえず店内を一回り、お得お試しセット、一つ５００円を三つゲットし和菓子では、酒饅頭、そば饅頭、どら焼きを購入しました。

購入５００円ごとに１回引けるくじを５回引き、娘が見事　一等を引き当てました。
デコレーションケーキ３０００円分を五個　１５０００円相当の引換券５枚綴りを頂きました。


写真はお得お試しセット　ロールケーキ三分の一とシュークリーム、緑色したのがマロンクリーム（緑）が掛かったシュークリームです。
ほかの２つは問題なかったですが、こちらの写真を撮影した箱は、ロールケーキにヒビが・・・
車で揺れ入ったか、最初からか、娘が持っていたときに入ったか謎ですが・・・・

お試しなので・・・　味は変わりないですからOKです

ロールケーキのクリームはきつい甘さではなく　程よい甘さで生地も、キメも細かくフワフワでした。
ほかのシュークリームもおいしかったです。