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イイね!
2012年04月18日

晩ご飯は鮭のちゃんちゃん焼きで!

晩ご飯は鮭のちゃんちゃん焼きで! 夕食のメインディッシュは嫁さんが久しぶりに挑戦した鮭のちゃんちゃん焼き!
そんな鮭のちゃんちゃん焼き、味噌味な鮭にお野菜が美味しくって子供たちにも大好評デス。
と、もちろん晩酌にもネ!

なにげに料理の準備もお手軽らしく、嫁さんもお気に入りになっちゃったかも。


さぁ、そんな美味しい料理を前にしても腹八分目で抑えないとなぁ。



ブログ一覧 | 何気ない事(食事) | 日記
Posted at 2012/04/18 20:48:34

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この記事へのコメント

2012年4月18日 20:58
こんばんは。

ちゃんちゃん焼きにはタップリと一味唐辛子
をかけるのが好きで~す♪

ただ今、風呂上がりの第二弾♪

発泡酒ですが(^-^)

今宵も! 乾杯~♪


コメントへの返答
2012年4月19日 20:03
こんばんは。

ちゃんちゃん焼きに一味唐辛子、なるほどデス!
次回のちゃんちゃん焼きには一味唐辛子を用意したいと思います。

お風呂上がりのイッパイってホント美味しいデスよね!

私も第3のビールですが、今宵もカンパーイ!

2012年4月18日 21:01
こんばんは

自分も、挑戦します。サケ(酒)大好きなんですよ。

コストコに半身で売ってるので、札幌風に崩して食べてみたいです。(^o^)
コメントへの返答
2012年4月19日 20:07
こんばんは。

私は男の料理が苦手でして・・・。
嫁さんにイロイロなモノを作ってもらっております。

そんな鮭のちゃんちゃん焼き、簡単に作れて美味しいので、作る方も食べる方も満足な一品でした。
札幌風なちゃんちゃん焼きも美味しそうデスね。

私も鮭も酒も大好きデス!

2012年4月18日 21:07
こんばんは~♪

そろそろお腹も空いて来たので仕事止めて、ビール飲みに行きます~(^O^)/

すでに眠い様な?!ここで喝入れて街へ!!

コメントへの返答
2012年4月19日 20:13
こんばんは。

毎朝お早い様なので、夜は早めに会社から抜け出して下さいな。

と、そんなビールの後も気になりますねぇ。

2012年4月18日 21:43
ご無沙汰してます。美味しそうですね。ビールがすすむ料理、羨ましいです!
コメントへの返答
2012年4月19日 20:14
こんばんは。

味噌味な鮭に野菜が美味しくって、ついついビールが進んじゃいます!
なので、お腹周りがチョット心配に・・・。

2012年4月18日 22:47
こんばんわ♪

八分目で抑えられるわけないぞ、に10000点(笑)
コメントへの返答
2012年4月19日 20:16
こんばんは。

ご想像の通り、腹十二分(?)ぐらいまで、ガッツリと食べて呑んでと・・・。
なので、この春の健康診断が怖いデス!

2012年4月19日 0:01
こんばんは!
まやるんです(^_^)v


お鍋に鮭が、ぶつ切り状態でゴロゴロ贅沢に入っていましたが~

あの鮭の状況は、鍋を煮込む前(生)のものですか?


作り方がイマイチ‥??(^。^;)

ちゃんちゃん焼きは~
お野菜と鮭のお味噌仕立てですか?


コメントへの返答
2012年4月19日 20:25
こんばんは。
コメントありがとうございます!

このちゃんちゃん焼き、写真は火を通す前のもので、フライパンの上に野菜と鮭に味噌だれをかけてフタをして蒸し焼きにしていただきました!

そんなちゃんちゃん焼き、お味はおっしゃるとおりお野菜と鮭のお味噌仕立てな感じとなります。
ホントは鮭の半身を使うそうですが、いつもお手軽なぶつ切りで作ってしまいます。

との嫁さんの受け売りデス・・・。

2012年4月19日 4:06
おはようございます^^

ばぁばも良くやりますよ^^ちゃんちゃんこ焼き♪
冬はしょうがとちょっとお砂糖を入れた味噌仕立てもいけますよ^^v
鮭とお野菜だけだと物足りないときは豚バラとかも入れます^^
コメントへの返答
2012年4月19日 20:29
こんばんは。

ちゃんちゃん焼き、ホント美味しいデスよね!

そんなちゃんちゃん焼き、しょうがにお砂糖を入れた味噌仕立ても美味しそうデス。
と、豚バラも良く合いそうデス!

今度作る時には真似させていただきますネ。

2012年4月19日 10:36
こんにちは、鮭のチャンチャン焼きとは

何ともおいしそうですね!

ご飯のお供に、鮭の肴に万能ですね♪
コメントへの返答
2012年4月19日 20:32
こんばんは。

鮭のちゃんちゃん焼き、味噌味でとても美味しいデス!
なので、子供たちはご飯のお供に、そして私はお酒の肴にと、しっかり美味しくいただきました!

2012年4月19日 18:08
こんばんは!

この後の煮込みで、さぞかし美味しく食べれたんでしょうね!

ヘルシーなお鍋なのに、つい飲み過ぎてしまいそうです(笑)
コメントへの返答
2012年4月19日 20:37
こんばんは。

おっしゃるとおり、この後火を通して皆で美味しくいただいちゃいました!

そんなちゃんちゃん焼き、ついついお酒が進んじゃいますねぇ。

2012年4月19日 19:51
こんばんはー

鮭のチャンチャン焼きですかー
メッチャ美味しそうですねww

こいつは晩酌が止まらなくなりそうー( *^皿^)
コメントへの返答
2012年4月19日 20:39
こんばんは。

鮭のちゃんちゃん焼き、お味噌のお味がとても美味しかったデス!

そんなちゃんちゃん焼きを肴についついいつも以上に呑んでしまいました・・・。

2012年4月19日 20:21
食が進みますよね=

しまいには完食しましたか??
コメントへの返答
2012年4月19日 20:42
こんばんは。

味噌味なので、子供たちはご飯のお供に、私はお酒の肴にと、ホント食が進んじゃいました!

なので、ペロッと完食となりました!


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