いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

2月もあとチョットなる週末の夜は、肉食系な子供たちのリクエストで餃子が食卓へ！
そんな餃子を包むのが子供たちも随分と上手になっており、上の子達のは嫁さんが包んだのとパッと見では分からなくなりましたネ！

なので、今宵は皆が頑張って包んでくれた餃子をガッツリと美味しく楽しめるかな！

今が旬なワカサギを釣りに行かれたご近所さんから、獲れたて新鮮なワカサギをタップリといただいちゃいましたので・・・。
そんなワカサギを今宵は天婦羅でいただきます！

さぁ、天つゆと塩を添えて揚げたて熱々を美味しく楽しまないと。
もちろん蓮根やさつま芋などのホクホクなお野菜の天ぷらも一緒にネ！

先日嬉しい合格通知をいただいた長女のお祝いにと、嫁さんが美味しいお肉屋さんで奮発してステーキ肉を買ってくれました！
なので、今宵は皆が大好きなステーキを！
と、嫁さんも久しぶりにステーキを焼くので、イロイロとレシピを調べてと気合が入っておりましたネ！


そんな焼きたて熱々なステーキを美味しくいただかないと！

今が旬な鮟鱇を買って来てくれた嫁さんは、そんなあんこうを使ったお鍋を夕食に！
お出汁は味噌仕立てにあん肝を溶いておりますので、お鍋はもちろん〆の雑炊まで美味しく楽しめそうデス！

さぁ、プリプリでコラーゲンがタップリなあんこうをお鍋で美味しくいただいて、しっかり美味しく温まらないとネ。
と、晩酌も美味しく楽しめるかな。

お肉が大好きな我が家の子供たちのリクエストで、晩ご飯は嫁さんお手製なハンバーグです！
そんなハンバーグはチーズがトッピングと中にも入っていて嬉しいデスね。

さぁ、ハンバーグを焼いた時の肉汁を使ったソースをかけたら、焼きたて熱々を美味しくいただかないと！