いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

今日は関東地方でも降雪があり、交通機関が混乱した一日でしたが、そんな寒い夜は熱々なモツ煮でイッパイ！

そんなモツ煮、嫁さんが先日の美味しかった牛モツ鍋をまた食べたくなって再度お肉屋さんへ牛モツを買いに行ったのですが、残念ながら今回はお目当てな牛モツの入荷は無く・・・。

仕方なく（？）いつもの豚モツを沢山買って来て、下茹でをしっかりして臭みを抜き、野菜などと一緒に煮てから味付けをして、美味しいモツ煮の出来上がりデス！


お好みでモツ煮にネギや七味をまぶして、子供たちはご飯にかけて（見た目はスゴイ事になっている？）モツ煮ご飯、おバカな旦那は晩酌のお供にと皆で美味しくいただきます。


さぁ、そんなモツ煮を肴に呑み過ぎない様にしないとネ！

茨城の片田舎でも大流行している（？）インフルエンザ。
そんなインフルエンザが未だ猛威を振るっており、先日の次女のクラスに続き長男のクラスも学級閉鎖に・・・。

まぁ、当の本人な長男はインフルエンザの気配も感じさせずに元気イッパイなので外に出れないのが悔しそうデスが、山の様に（？）出された宿題を頑張ってやらせる嫁さんはチョット大変そう・・・かもネ。

お昼御飯は広島の駅弁な夫婦あなごめし！
って言っても広島へ行ったのではなく、近所のスーパーで閉店間際に売っていたお安い見切り品を嫁さんが買ってくれたのですけどネ！


そんなあなごめしを食べて、午後も頑張らないと！

先週ツインリンクもてぎのアクティブセーフティトレーニングパークで長男くんと楽しんだ「親子でバイクを楽しむ会」。
そんな親子バイクにまた行きたいと長男が言っていましたので、2週続けての参加デス！


2回目なので随分とバイクに慣れてきましたので、安全第一で楽しみたいデスね！

今日2月25日はエビスビールのお誕生日なエビスの日！
そんなエビスビールは今年で122年となるそうデス。

なので、今日の新聞の広告にはエビスビールがイッパイでしたので、嫁さんにダメもとでおねだりしてみたら・・・。
嬉しい事にエビスを2本買ってくれました！


さぁ、今宵の晩酌が楽しみデスねぇー。
って、晩酌まで待てないかも・・・？