いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

限定品に弱い嫁さんがお買い物の際に買ってきてくれたのは、今日発売なサッポロさんの琥珀エビス！
それもオマケのコースターに負けて2箱（4缶）も！

この琥珀エビスは美味しくって大好きなので、買ってもらえてホント嬉しいデスね。


さぁ、そんな貴重な琥珀エビスを大切に楽しみましょう！

先日ご近所さんから頂いた青唐辛子。
そんな青唐辛子と一緒にいただいたレシピを元に、お初な唐辛子味噌に挑戦デス！

思ったより砂糖やみりんを使いましたので、随分と甘辛く仕上がったこの唐辛子味噌。
辛い中にも甘みがしっかりあって子供たちにも好評デス。


うーん、こんなに作っても食べ切れないと思っておりましたが、意外に早く食べきっちゃうかも・・・。
なので、来年はもっと青唐辛子を分けていただかないと！

先日大洗に行った際にお邪魔させてもらったかねふくさんの明太子工場見学が出来るめんたいパーク。
そんなめんたいパークでお土産に買った切れ子の明太子を夕食に出すのにお皿に乗せてみたら・・・。
タラコ唇の様と子供たちが大喜びデス！

この明太子、大ぶりで見た目はキレイなのに切れ子なので随分とお安く（？）買えましたので嬉しいデスね。


さぁ、この明太子を均等に切って分けないと血を見る激しい争いになりそうな・・・？

先日15万kmを超えた嫁さんの愛車なステップワゴン、毎日アッチコッチと走り回っておりますので、前回8月にオイル交換してから2ヶ月チョットでオイル交換デス！
って、夏休みにこのステップワゴンで広島大遠征へ行っていますので、あっと言う間にオイル交換の時期が来ちゃいましたネ。


そんなオイル交換をして気分スッキリなステップワゴンに早速嫁さんが乗り込んで、今日のお買い物に出撃しちゃいました！

昼間遊びに行った那珂湊で箱買いをした新鮮な秋刀魚。
そんなサンマを子供たちも一緒になって、三枚におろしたりぶつ切りにしたりとお料理のお手伝いをしてくれましたので、今宵はそんなサンマのお刺身にたたき、そしてサンマハンバーグの登場デス！
（サンマの酢締めに煮つけはただ今仕込中！）


これだけサンマを食べても数百円と、ホントお安くって（交通費は別ですけどネ）嬉しいデスねぇー。
と、ぬめりを取って茹でた蛸に大きな蟹も食卓に上がり子供たちが大喜び！


さぁ、そんな秋の味覚を美味しくいただきましょう！