いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

大洗で美味しい生しらす丼を食べて、かねふくさんのめんたいパークへ行った後は、ちょっと足を延ばして那珂湊へ！

嫁さんに子供たちが秋刀魚を一箱（生でも食べれる新鮮なサンマが三十尾近く入って500円！）に蟹を二杯、生蛸を五尾とお買い物を楽しんでいる間に、美味しそうな岩牡蠣を！


まわりにビールが売っていないのがちょっと残念ですが、身のつまった岩牡蠣を美味しくいただいちゃいましょう！

大洗で美味しい生しらす丼を食べた後は、明太子の工場見学が出来るかねふくさんのめんたいパークへ！

ここでは明太子を使ったお料理が試食出来たり、切れ子の明太子がお安く買えたりと嬉しいデスね。


さぁ、子供たちの大好きな明太子をお土産に買わないと！

学校の秋のイベントも落ち着きましたので、お休みの日は朝も早くから大洗へお出かけデス！
そんな目的（？）は生しらす丼！

いつもは朝寝坊な長女がいの一番に起きてくるなど、朝から食べる気満々な子供たち。
なので、ちょっと早いお昼ご飯に！


さぁ、美味しそうな生しらす丼をいただきましょう！

いつもお野菜を分けて下さるご近所さんが、今回は青唐辛子をイッパイ持って来て下さいました！
そんな青唐辛子と一緒にいただいたのが、唐辛子味噌のレシピです。
何でもそのお宅では、この青唐辛子を使ってすでにこの先一年分の唐辛子味噌をすでに作られたとか・・・。


さぁ、そんな唐辛子味噌は唐辛子とお味噌の他に砂糖にみりんをイッパイ使うようなので、甘辛くって美味しい唐辛子味噌が作れるかなぁ。

秋の美味しい味覚な秋刀魚。
そんな新鮮なサンマを嫁さんが酢締めにしてくれましたので、今宵はそんなサンマの酢締めで楽しみます。

酢締めはお刺身とは違った美味しさがありますので、ついついお箸が進んじゃいますネ！
と、ヤッパリ晩酌も！