いばらき発おバカな夫婦♪のブログ一覧

限定モノを見るとついつい手が出ちゃう嫁さんが晩酌にと買ってくれたのは、先月サッポロビールさんから数量限定で発売された新ジャンルな「サッポロ　クリスタルベルグ」デス！
そんな「サッポロ　クリスタルベルグ」は、”ベルギーのセゾンビールに学んだ夏の季節を感じさせる華やかな香りと爽やかな味わい”との事ですので、今宵の晩酌も楽しみデスね！


残念ながらビール大国な本場ベルギーへは行った事がありませんが、晩酌でベルギーを想いながら美味しくいただきましょう。

暑い夏の嬉しいお野菜なししとう（獅子唐）に茄子をご近所さんからイッパイいただけましたので、そんな夏野菜を使った揚げびたしが食卓に登場デス！

さぁ、結構当たりが入ってるご近所さんお手製なししとうですので、パクッと口にするのがドキドキかも！
なので、茄子が当たりを引いた時のお口直しデスね！

目新しいモノが大好きな嫁さんが買ってくれたのは、キリンビールさんが「47都道府県の一番搾り」で発売された中の、茨城県の「一番搾り　取手づくり」デス！
そんなキリンさんの取手工場は随分とご近所さんなので、週末の夜はこの嬉しいご当地ビールを美味しくいただきます！

けど、普通の一番搾りも並べて呑み比べをしないと、この特別な「一番搾り　取手づくり」のお味の違いが分からないかも・・・？

元々日本近海には生息していなかった、立派な蛤な感じにも見える外来種のホンビノス貝が東京湾で大発生とのニュースを以前耳にした事がありましたが・・・。
そんなホンビノス貝は食べると美味しいとの事で、最近では外来種として迷惑がられるよりも食用として重宝されている様で、我が家の食卓でもしっかりお世話になっております！
と、子供たちはアサリより簡単に大きな身を食べれるのでこちらの方がお気に入りかも！


さぁ、今宵もホンビノス貝を酒蒸しで美味しくいただきましょう。

今となっては酵母の濾過技術が進歩して熱処理を行わない生ビールばっかりですが、そんな中でも昔ながらの熱処理を行い酵母の発酵を止めている数少ないビールが、サッポロビールさんの赤星と呼ばれている「サッポロラガービール」デス！

そんな「サッポロラガービール」は瓶ビールだけでの販売ですが、明日から数量限定で発売される貴重な缶ビールを嫁さんが見つけてくれましたので、週初めの夜は嬉しい赤星でイッパイを！


（まだまだ若い？）生ビール世代には目新しい熱処理ビールをいただいて、暑くなりそうな今週も頑張って乗り切らないとネ！
と、赤星と聞いて阪神の赤星選手と思われたタイガースファンの皆様にはゴメンナサイです！