友の送別会

今日は、会社の同い年の友のお別れ会。彼


は飲まないけど、最高のおもてなしをと南の隠れ家へ。本人も同席の仲間も満足でした。しかし、淋しくなります。気を取り直して頑張らないととは思います。が、次は僕かな？ても、三ちゃんお疲れ様でした。
で、お料理も紹介です。先付けは蕗の御浸し。続いてお刺身の盛り合わせ。絶品は、鯖のキズシ。続いて、海老の湯葉巻きトラ鯖の唐揚げ蓮根のスティクですよ。次のメインよりも僕のインパクト強かったのは、グジの煮付け。グジとは甘鯛です。絶品(^^)で、このお店のマスターの凄いところ。和牛のステーキ。何とも憎い献立ですね。もう一つ、白子と牡蠣のバター醤油焼き。後は、口直しのモズクと鶏そぼろ巻き 抹茶羊羹で締めでした。恐るべし、法善寺横丁の茂。でも、皆さん混み合うので行ってはダメですよ^ - ^三ちゃん、元気貰ったかな？では、明日のマフターズの為、休みます。