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週末(土日)にまとめて買出しをするため、我が家では金曜日は冷蔵庫整理デーとなります。
妻が「冷蔵庫内のもの使ってね〜」と言いながら出勤して行きました...
肉と野菜を使い切るには "肉野菜炒め" に限ります！ 袋麺(マルちゃん正麺 旨塩味が好きです♡)にのせると満足度も高まります(๑ ｰ̀ωｰ́)و✧

仕事の月末月初対応も終わり在宅勤務を再開。

久々の在宅勤務飯は...賞味期限問題への対応...。
甥っ子が海自勤務なので、お土産に「海自カレー」を貰う事があります。
このカレー...種類豊富で美味いんですよね♪

本日も在宅勤務。
昼食は...卵と冷凍むきエビを使った...
天津飯？...でいいのかな？
寒い日に餡かけは温まります♪

本日も在宅勤務。
冷蔵庫内の賞味期限問題管理はとーちゃんの役目...油揚げ、卵を使う料理って何だろう？
昼休み時間で作れる(片付けまで)料理って...難しい...玉ねぎも使って "あぶ玉丼" にしてみた。
...そんな料理...あるのだろうか？

本日も在宅勤務。 昼食はいつものように...昨夜の残り物(餃子鍋)をリメイク...と言っても...茹でたうどんにぶっかけただけ〜( *´艸｀)♪

ホントは...鍋に白だし＆おろし生姜を入れて...うどん汁になるようにアレンジしてます。
ついでに人参の飾り切りもね( ˘͈ ᵕ ˘͈ )♪