
豆乳レァチーズケーキの作り方が知りたぃとのぉ友達の方がぃらっしゃったので載せてぉきますヾ(≧∇≦*)
とりぁぇず材料デスネ☆
(直径15cm丸型1個分)
豆乳3/4カップ クリームチーズ250g 砂糖60g 粉ゼラチン8g 好みのビスケット60g バター40g
1.クリームチーズゎ常温で柔らかくし、ボゥルに入れて泡立て器でょく練る。クリーム状になったら砂糖を加ぇて混ぜ、豆乳を少しずっ加ぇながらょく混ぜ合ゎせる。
2.湯70㍉㍑に粉ゼラチンをふり入れて溶かし①に加ぇてょく混ぜる。
3.ビニール袋にビスケットを入れ、めん棒等でたたぃて細かく砕く。バターを加ぇ、袋を揉むょぅにしてょく混ぜ合ゎせ、全体がしっとりしたら、型の底に敷き詰める。②を流し入れ、冷蔵庫で冷ゃし固める。
4.型から外し、器に盛る。ぁればミントの葉を飾っても。
※ビスケット生地を敷く時ゎ、ラップをかぶせ、手で上から押さえるょぅにして平らに広げ、縁までびっちりと敷き詰める
※ケーキ型がなぃ場合ゎパィ皿ゃ耐熱ガラス皿等にビスケット生地を敷き詰めても同様に作れます。タダシ切り分ける時に形が崩れゃすぃので気をっけて。
って言ぅレシピを丸写ししてみましたヾ(▽`)
材料がぁれば簡単なので是非ぉためしぁれです☆
写真ゎ前から食べたくてoz買って食べたハーゲンダッツのモンブラン(o´艸`)*
激甘ぁぁ~なァィスでした(^_^;)
甘党の私でさぇ甘過ぎ!!!!って思ぃましたが、冷たぃケーキと思ぇばぉぃしぃです♪
それにしてもぃろんなァィスでてるけどハーゲンダッツャッパリ高ぃ……
次食べるのゎぃっだろぅ?ーーー (*'ρ'*)
今日ゎ安売りしてたスーパーカップのチョコミント68円食べました(癶ω癶)+゚♪
甘ぃのばかり食べて太りそぅだからビリーザブートキャンプゃったし大丈夫!?
かな?

Posted at 2008/08/09 00:36:53 | |
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