雪舟庵

丹後半島へドライブした時にランチで伺いました。
写真は寿司定食・・・2,300円
　（小鉢二品・お造り・あげもの・寿司(五かん)・茶わん蒸しなど(玉子料理)・汁もの）です。限定食なので予約必須です。
（写真には茶わん蒸しと汁ものが写っていません）

カウンターのの前は全面ガラス張りで阿蘇海と天橋立が望めます。
料理も美味いし、景色も美味い。