☆☆☆麺屋とがし☆☆☆

麺屋武蔵で３年修行してきたご主人作。

煮干・鰹節が効いたこってり醤油。
麺は太麺で、スープに絡み、食べ応えがある。大盛にしなくて良かった。ご飯１５０円。
ゴマをまぶしたメンマは歯ごたえがあって、味が付き、茶色に☆
チャーシューは最後に網であぶってから！！（ビックリ）のせる。トロトロして美味しかった。チャーシュー麺は焼豚４枚。
煮卵はちょうど半熟、良い感じ！
↑全ての具材にこだわりを感じることができた。

うーん…久しぶりに（喜多方以来？）初めて行くラーメン屋さんで、正解だった。

２人組「！？…美味しいね！！」

１時間並んだが…土曜日だからだろうか…。今度は平日に来たい。
とにかく一人でもまた来たい☆☆）ｂｵｲｼｰ!!

営業時間 　　　　　　　　　定休日⇒木曜
　　　　　
11:30～14:30

17:30～21:00