珍獣メガネコアラのブログ一覧

最後の記念写真ですねぇ～(´ДÅ)









【ジンギスカン：うだ川】



町田にオープンしてから35年。
食べログでジンギスカンで検索すると北海道の名店よりも上に来ちゃう(笑)
とっても肉が美味しい（そしてタレも）お店。
（画像は某サイトからお借りしました）



しかし…11月末で閉店。
お父さん、お疲れでした！




というわけで、ホントの食べ収めになりそうな気がしますが、
先日同僚を連れて行ってきました！




店内も年季が入ってますよね。
35年…コア美より先なのか…




予約を入れてたので、なんと僕らの席だけにわざわざ煮込みを作ってくれてました(^^)/



あっさり塩味で、めっさ美味い(^^)/

あっという間にペロっと平らげました！



そしていつもの流れに！


まずはラム肉を網で焼いていきます！


これが特製の塩ダレで食べるとめちゃくちゃ美味しい！
ヒツジの特有の臭いも全くなく、ホントに一心不乱で食べれます(笑)
５人で行きましたが、６→６→３で15人前をペロッと(^_^;)






ひととおり食べつくして（あればあるだけ食べちゃうのでｗ）、
ジンギスカン鍋に突入！

野菜嫌いなコアラも、ここに来ると野菜が大好きになります(^^ゞ


すりりんごが入った特製ダレに絡めて食べると…うーん、最高(^O^)／


あっという間に完食です！
このときも野菜２人前の肉１人前を２度リピート(^_^;)



この後、うどんを残ったタレで焼いて、焼きうどんで〆！





最後におとうさんと記念写真を撮らせてもらいました。
左端は六角精児（米沢）ではありません（爆）

それにしても…

この味を継ぐ人が居ないのが残念だなぁ。

ここでしかジンギスカンは食べられない体になってしまってるので、
今後どうしようって思いです。
しばらくは「柿島屋」の馬刺しでガマンか(^_^;)


おとうさん、今までたくさんの美味しい思い出をアリガトですm(__)m
お体にお気をつけて…