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北浦和駅西口にある大勝軒に行ってきました。
つけ麺のスープに熱々のセラミックが入ってますからスープが冷めにくいらしいです。
やはり大勝軒は各地でそれぞれの味が味わえますが、ここもマイルドな感じです。
面白いメニューで、辛いつけ麺のレッズつけ麺やコラーゲンつけ麺のようなものがありました（名前はそんな感じだった気が…）
最近北浦和駅の東口にも大勝軒ができたみたいですね。