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  5. インディアンカレー＠丸の内 [ｔＡｇ]
イイね！
   
2018年05月22日

インディアンカレー＠丸の内

インディアンカレー＠丸の内
以前より気になっていた、インディアンカレーに初訪問。

丸の内TOKIA内、トナリの並びだ。




大阪で歴史あるお店で、芦屋店以外では、他のエリアでは東京の1店舗のみという。

カレーの店だが、ライスのほかにパスタが旨そうなので注文。





インディアンスパゲッティ　730円



麺はゆであがったものを保温しているようで、店奥の厨房で皿に盛られて店内へ。
麺には少しだけ何やら焦げ目のようなものがついている。

カウンター内でルーをかけて提供される。
ルーの色は明るい。ビーフとグリーンピースが少々。

カレーは甘口のような感じだ。
しかし油断していると、直後に香辛料のスパイシーさが口に広がる。
唐辛子系の辛さではない。
甘さとスパイシー、このバランスが凄い。
初めて味わうカレーだ。

麺もゆであがりにしては、柔らかすぎず適度な食感だ。
勢いよくガツガツと、ではなく、ルーと一緒にじっくりと頂いてゆく。

つけあわせは、キャベツのピクルスだ。
口に入れると こちらも甘い、いや酸っぱさもある。
カレーのスパイシーさを中和してくれる絶妙な味だ。
普段は酸っぱいものやピクルスは食べないが、これは旨いね。

翌日にはまた食べたくなっている。
かなり中毒性が高い逸品。


美味男





ブログ一覧 | パスタ | 日記
Posted at 2018/05/23 10:29:15

   

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インディアン カレー スパゲッティ 丸の内
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