• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

tAgのブログ一覧

2013年02月28日 イイね!

節@本八幡

節@本八幡本八幡駅南口の「節(ぶし)」

節そば 750円。

豚骨ベースに魚介のスープ、少しトロみのあるこってりスープだが、脂っこさは無い。
麺は中太の縮れ麺、茹で加減を選べるので、固めにしてみたが悪くない。
水菜のシャキッと感が新鮮。黄身が半熟の煮卵がデフォで1つ入る。
深めの丼にスープがたっぷりで嬉しい。少し麺が少なく感じたので、同料金で選べる中盛りでも良いかも。
美味い!

店頭の写真付きメニューのポスターでは、細麺のとんこつラーメンの「白」と「黒」の方が目立つ。
初来店時、釣られて「黒」をオーダーしたが、残念だった印象なのでおススメできない。
ほかにもつけ麺や、味噌や二郎系のメニューも…。

餃子は皮から自家製で、羽根つき、7個350円で旨い。
接客の感じも良かった。
Posted at 2013/02/28 23:24:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2013年02月25日 イイね!

フーサワ@柏

フーサワ@柏柏駅東口よりヨーカドーの手前のビルの地下に店を構える「フーサワ」。改装して地上の入口外観と地下の店内が屋台風となった。柏ではかなりの老舗のようで、ランチタイムに入ると、年配客の多さに驚く。長年、地元の人に愛されてきた店舗だ。

「中華そば 半チャンセット」
醤油スープに縮れ麺の王道だが、かなり煮干しが効いている!
チャーハンもシンプルな味付けだがパラっと感もあり程良い塩気で美味い。

一人よりも、複数~大人数で寄りたいお店かな。餃子や定定食も旨そうだ。
Posted at 2013/02/25 23:58:37 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2013年02月21日 イイね!

ちやーしゅうや武蔵@東松山

ちやーしゅうや武蔵@東松山移動距離の長い1日の業務終了後の締めで、ピオニウォーク東松山内の店舗で腹ごしらえ。

一番の売りという「からし味噌らーめん」並盛 740円をオーダー。
平日20時だが、太麺は終了とのコト。

着丼、ボリューム感満点!
5mm以上の厚さのチャーシューが2枚!
もやしもたっぷり、メンマ、なるとにネギ、青のり。
細麺というが実際は中太麺で、味噌ラーメンでもちょうど良い太さかな。
スープは一口啜ると煮干しの風味も感じた。
豚骨魚介のWスープをベースにした味噌だが、中途半端な感じになっていない。
辛味噌は別皿に添えられたので、好みで少しずつ溶かしながら、味の変化を楽しむことができた。
お腹いっぱい、美味い。
Posted at 2013/02/21 21:00:21 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2013年02月20日 イイね!

めいげんそ@南越谷

めいげんそ@南越谷武蔵野線の高架下に店を構える、塩つけ麺を売りにした店舗。

塩つけ麺 並盛 780円、+長ネギ 100円。
並盛は240g、大盛 360g、特盛 480gまで同額。

海鮮系の出汁が効いた塩つけ汁は、シンプルだが深みも感じる。具はメンマ、角切りチャーシュー少々の他に、小振りのアサリの剥き身が入っている!
麺は中太ストレート、少し柔らかくも感じるが、もっちりとしている。
途中でやや飽きを感じたので、柚子胡椒を少しずつ溶かしてみたが良くマッチしている。
スープ割りには、三ツ葉を浮かべてくれるので良い締めになった。
塩好きにはオススメ!


濃厚つけ麺は、麺が異なるようなので、次回試してみたい。
Posted at 2013/02/20 18:37:04 | コメント(0) | トラックバック(0) | つけ麺 | 日記
2013年02月18日 イイね!

とんちゃんラーメン@三郷

とんちゃんラーメン@三郷三郷駅から徒歩6分程度、表通りから1本入った住宅街にある幻の名店?「とんちゃんラーメン」。
何故幻か、立地の目立たなさに加え、Googleマップで「ラーメン」で検索してもプロットされないからである。
歴史はあるようだが、食べログでの口コミもわずか3件...。地雷も覚悟で、先客が1人だけの広い店内へ。

チャーシューメン 830円。

見た目のインパクト重視でオーダー。
ちなみに、店外・店内ともに写真付きのメニューは無い。
丼に広がるチャーシューは、厚さ1.5ミリ程度で薄い。味付けも薄いので、スープに沈める...ん?沈められるほど、スープが入っていないな...。
豚骨ベースの醤油スープは背脂たっぷりだが、塩が効き過ぎている。油も多めだ。
麺は自家製麺の平打ち麺、これは美味い。
替玉一つ無料!
(平打ち麺で替玉は珍しいな。)

ん!? サイドメニューの欄に、つけ麺を600円の記載が...。
からあげやビーフカレーも名物!?
この店、なかなか奥が深そうだ...。
Posted at 2013/02/18 21:55:36 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

プロフィール

「海沿いのクネクネ道を流しているとカニさんが道を横切っていく🦀」
何シテル?   08/18 07:42
E88でオープンドライブを愉しんでいます。 3インチサイズミニカーのコレクションや、ラーメンを食べ歩きしています。 クルマをテーマにした写真はインスタグラム...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2013/2 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  

リンク・クリップ

007シリーズ登場車種考察(1~24作目ネタバレ込み) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/08/09 11:42:03
アンティークホテルら・みらどーるランチツーリング 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/04/29 08:47:06
さくらドライブ2017 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/05/13 21:55:32

愛車一覧

BMW 1シリーズ カブリオレ 120i (BMW 1シリーズ カブリオレ)
3代目の愛機は、8年ぶりとなる幌型車へ。 2009年式 E88 M Sports。
その他 ホットウィール Hotwheels (その他 ホットウィール)
トミカでは飽き足らず、2012年9月よりコレクション開始。 在庫車が増えて整理のため、随 ...
その他 トミカ トミカ (その他 トミカ)
トミカのスポーツカーを中心としたミニカーコレクション。 整理と備忘録を兼ねてフォトギャラ ...
フランスその他 その他 マジョレット (フランスその他 その他)
2013年6月より、食品スーパーのお菓子売場に潜む魔女達を狩り始める。
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2019 Carview Corporation All Rights Reserved.