山さんラーメン
滋賀県で京都のラーメンを食べたくなったら。
2013年04月29日
執拗なレビューは食べログにお任せしますが、ラーメンそのものは醤油スープの背脂チャッチャ系という京都でよく目にするタイプで何か突出して個性とかインパクトがあるというわけではないんですが、スープにしろ麺にしろ具にしろそれぞれが普通ににおいしくて全体としてとてもまとまりの良いおいしさになっております。
具体的には同じく滋賀発祥の来来亭の1.3倍ぐらいおいしいです。
あとはずせないのは焼き飯です。
パラパラの炒め具合とラーメンに良く合う少ししょっぱい味付けは、私がラーメン屋に期待する焼き飯の味そのものです。
店舗によるバラツキが大きく注文に躊躇してしまう王将に比べれば恐るべき安定感です。
いつの日か山さんに王将の餃子を持ち込んで最強の「焼き飯餃子セット」を実現したいものです。
コスパの良さも特長でしょうか。
インフレ著しいラーメン業界ですが並600円の「基準値」を維持。みなさんの「基準値」は今どの辺でしょうか。
上の焼き飯(小)は通常300円のところラーメンとのセットであれば100円引きとなるので800円で半チャンラーメンが堪能できます。
オサレつけ麺が裸足で逃げ出す満足度の高さです。
最後になりますが、飲食店でなぜかよく見かけるようになったことあるごとに感謝を伝えようとする日本人ラッパーのようなリリックを店内に掲げていないので落ち着いて食事ができるのも好印象です。
これはありがたいです。マジ感謝。
住所: 滋賀県守山市古高町622-4
電話 : 077-583-7073
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