熊本中華そば せからしか

南草津で熊本ラーメンを提供している「熊本中華そば せからしか」です。
「せからしか」は熊本の方言で「うるさい」という意味らしいんですがうるさい転じてにぎやかなお店にしたいみたいな願いから命名されたのでしょうか。言葉の意味のままだと店名としてはあまりふさわしくないですし。

お店選びの参考にした雑誌でも紹介されていたあぶったチャーシューが麺が見えないぐらいドンブリいっぱいに乗せられた「炙り肉そば」を注文。
お値段980円。普段チャーシュー麺の類は食べないのでラーメンにこの金額を出すのは初めてです。

そう、私チャーシューが好物ってわけではないんです。
妙なテンションで豪勢なラーメンを注文してしまったものの目の前に出された一面のチャーシューを見てはやくもお腹いっぱい。完食するのに苦労しました。

ラーメンそのものはおいしかったです。マー油の香りが特徴的で食欲もそそります。
チャーシューも私の好きな薄切りであぶるひと手間が良いアクセントになっています。
…二三枚だけなら。


住所: 滋賀県草津市矢橋町113-8
電話 : 077-566-5320