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おととい、「おいしい健康」というレシピアプリで玉ねぎとキャベツを使う料理を検索しました。
そしたら、和歌山県で人気の洋食屋さんのメニューという「バラホル」という豚肉料理が気になり、昨日作って食べました(^-^)

岐阜県の名物の「鶏ちゃん」も表示されたので、近いうちに作って食べようと思います(^-^)

いろんな都道府県の料理を検索してみましたが、都道府県名ではバラホルや鶏ちゃんが出てこなかったので、他の都道府県の料理でも都道府県名では出てこない料理がありそうで気になります。
アプリに問い合わせてみようと思います。