ミリアドのブログ一覧

お取り寄せのカキが届いたので今晩はカキ料理です。

いつもはグリルで焼いて食べるのですが、今回は思考を変えて
白ワイン蒸しにチャレンジです。

白ワインとちょっと深手のフライパンを用意


カキを並べたら5mmほどワインを浸して一気に蒸し上げます。


約５分でカキの殻が開いたらできあがり！


レモンをたっぷりかけていただきました。
満足です！

娘が手伝ってくれたケーキを食べてみました。
ホイップをのせてシフォンケーキ風にして美味しかったです。

本人はいたってお気に入りの様です。

久々に娘とケーキを作っています。

ホームベーカリーで紅茶のケーキを焼いていますが、分量は娘が計ったので一抹の不安があります…

心斎橋へ買い物に出かけたので３度目のトライ「クリスピー・クリーム・ドーナツ」へ行ってきました。
過去２度トライしましたが、いずれも週末ので１時間待ちだったので、断念していました。

今日は以前から嫁さんと約束していた買い出しの日でしたので、いつもの問屋に買い出しにきたのですが、ビックカメラに行きたくて私だけ抜け出して心斎橋から難波まで歩いていたら、今日はそれほど長い行列になっていなかったので、ビックカメラの帰りに買って帰りました。

買ってきたのは季節限定の『ラッキー イヤー ダズン』
スノーマンや２０１１ドーナツなど１２個が入ったものです。
これが一番早く買えたからなんですが。。


家に帰ってから食べましたが、記事がモチッとしてすごくおいしいドーナツでした。
ミスドとはレベルが段違いですね。

また、機会があったら他のドーナツを試してみたいと思います。

食品戸から偶然見つけて芋焼酎

嫁が仕事なのに一人で酒盛りです

娘は隣でケーキを食べてる…