博多ラーメン・一蘭

博多でし。

博多に出張した時は必ずここでラーメンを食べてます。一蘭、この店の特徴は席が衝立板で個別に仕切られていること。なんでもラーメンを食べることに集中させるためだとか。目前には暖簾が下がってて店員との接触も極力排除されてて、ある種の淫靡さを感じるのは私だけ？
席に座ると備え付けの注文書に麺の固さやこってり度、辛さ、ネギの量など自分の仕様を書き込んで暖簾越しに顔の見えない店員に渡します。(笑)
最近、道頓堀にも進出してきましたが、いつも激混みで長蛇の列なので博多で並ばずに食べてる私はそこでは食べたことないです。