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麺屋　あっ晴れ

極太麺とたまねぎ、ニンニクが特徴

2008年05月11日

こちらに引っ越してきてから何軒かラーメン屋さんを訪れましたが、このお店は東海地方では珍しいタイプのお店だと思いました。

特徴は、
①極太麺
②背油系のスープ
③たまねぎ、ニンニクをサービスで投入

背油系のスープは、学生時代をすごした新潟県長岡市で十分すぎるほど堪能してきたので、少々懐かしく思えました。ただ、長岡の背油系と比較すると、まだあっさり系かと。
住所: 岐阜県可児市川合字上巾2620-2 ラッキープラザ駐車場内
電話 : 0574-60-6688

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