本日は、武蔵浦和駅近くにある「むさし坊」さんにおじゃましてきました。
食べたのは勿論、つけ麺です。(730円)
つけ汁(濃いめ・普通・薄め)・麺の固さ(硬め・普通・柔らかめ)が選択出来ます。
選んだのは、つけ汁濃いめ・麺硬めでお願いしました。
しばらくすると、つけ汁・麺が到着。
食して見ると確かにつけ汁は濃いめでしたが麺は硬め?の感じでしたが、とても美味しく頂けました。
そして最後に残ったつけ汁を使用して作る玉子スープ(鶏蚕湯?文字が間違っているかも…)がこれまた絶品でした。
好みで塩昆布・胡椒・薬味で味を変えてみて下さい。
是非、また訪問したいお店です。

でも、つけ麺の大盛りが無い?のが残念。
あっ

写メするの忘れた


Posted at 2010/10/01 21:51:45 | |
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