今回の話は、妻が実家の義母と和倉温泉の総湯に入浴に行った時に家で男の料理にチャレンジした話です。
ことの発端は、５月下旬にルナも同宿出来る宿に泊まったのは良いけど、女性風呂が狭くてゆっくり堪能出来なかったとのこと。
ならば、妻と義母で和倉の総湯に行けばとリップサービスしたら妻が「そうするわ」とのこと ！
(#^.^#)まっ良いか💦💦
６月11日（木）、朝早くから実家に行った妻。
実母は９時半から夕方までデイケアへ通所。
愛犬ルナは、自分とお留守番。
まあ、堂々と男の料理が出来るわな(^^)/
今回のチャレンジですが、テレビCMでジャワカレーの画像を見ると、具材がゴロゴロ感たっぷり！
あれを目指したカレーを作って、うどん、ご飯、お餅を使った３種のカレー料理にチャレンジした話です。
相変わらずの自己満料理ですが、暇つぶしに見てくださいネm(_ _)m💦💦
【在庫を元にした主な食材】
カレールゥがバーモントカレーか(*´Д｀)💦💦
妻に電話でジャワカレーは？と聞いたら安かったからそれを使えとのお達し！
しかし、バーモント（リンゴとはちみつ）味にシーフードって合うのか💦
【カレールゥの作成開始】
塩水で解凍しました。
（もっとも美味しく、かつ時短で解凍できる王道の裏技です）
解凍されたらキッチンペーパーで拭き取れば、臭みも減ります。
玉葱は、みじん切りしてレンチンしたあと炒めると時短になります。
クミンなどの香辛料を入れて飴色になるまで炒めます。
さらにレンチンした蓮根、人参、ジャガイモを加えて炒めます。
適度の水を加えてローリエ、ニンニク片を入れます。
最初フライパンのみで調理するつもりでしたが、時短のため圧力鍋で10分間加圧することにしました。
加圧している間にレンチンしたアスパラガス、ニンニクスライスを準備。
オリーブオイルを敷いてニンニクスライスとアスパラガス、シーフードを炒めておきます。
バーモントカレー辛口では物足りないので、こんなものを購入しました。
本当は10本ほど入れたいとこですが、妻や家族のクレームを避けるべく2本に抑えます。
足りなかったら後入れも出来ます。
シーフードなので、隠し味にオイスターソースを少し挿入して完成です。
なお、今回はいつも入れるチキンコンソメは使用していません。
【１番手、カレーうどん】
カレールゥが12時にまでに完成したので、その日の昼はカレーうどんにしました。
冷凍うどんをレンチンします。
うどんにカレールゥや海鮮食材をCM風にトッピンしたら完成(^^)/♬
海鮮食材のゴロゴロ感がでているでしょ(#^.^#)
亡きくぅたにもお供えします。
生きている内には食べられなかったものです。大いに食べてな！
お茶をお供にボッチ食で食べます。
アレッ、ルナも居たんだよね。
(#^.^#)💦💦
ドッグフード補給玩具で誤魔化して食べてもらうね。
万が一、カレールゥをこぼして食べたら怖いしね(@_@)💦💦
向こうの部屋で食べて来て(#^.^#)💦💦
海老のプリプリ感が玉ランチ♬
冷凍うどんでもコシやモチモチ感もあり、美味しい。
お昼ご飯を食べ終わったらルナと遊んだり昼寝したりとのんびりくつろぎます。
【２番手（夕食）、カレーライス】
夕方、妻から電話があり、18時に帰宅とのことで、夕飯の支度を再開です。
冷えた海鮮食材をレンチンで温めておきます。
本日のメインインベント「CM風ゴロゴロシーフードカレー」の出来上がり！
こちら妻も交えての夕げシーン。
中央のサラダは妻にお願いしました。
海老についで、好きなベビー帆立(#^.^#)♬
いくらの化け物みたいなものがあるぜ？
(゜o゜)！！！！
妻が言うには、和倉温泉の総湯で温泉玉子を作ったけど、時間設定ミスで黄身が固くなったとのこと。
黄味だけに気味が悪いぜ・・・
(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
妻がお供えしてくれました。
少しぐらい具材入れてあげろよな！
(￣д￣)プンプン
【３番手（６/12の朝食）、同じくカレーライス】
妻は、いつものパン食、自分だけカレーライスで変わり映えしないので、省略。
【４番手（６/12の昼食）、カレー雑煮】
そして本日のお昼にはカレー雑煮を作りました。
底に焼いた餅を入れてから、カレールゥやネギのみじん切り、温泉玉子をトッピングします。
実母の部屋で食べました。
伸びるお餅は美味しい証拠！
しばらくカレーは無くても良いかな(#^.^#)💦💦
では、では、(^^)/
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男の料理 | グルメ/料理
Posted at
2026/06/12 23:42:15
CM風ゴロゴロシーフードカレー３種、４連荘！
