ムッシュ９９ｔのブログ一覧

今日は午前中で仕事の切が付き夕方からの仕事まで時間が出来たので空いた時間を楽しむ為に三重県四日市のエムズカンパニイにおじゃましてきました。


そこで本日こだわりの２連発の報告

私は旧車を見るのも好きですが、各SHOPの展示車を見て店主の話を聞いてこだわりを感じるのが好きです

また、自分なりに車輌を見て店主の思い入れを感じる店が好きです


ここの展示車は展示するまでにしっかりと車輌に手が入っていました

エンジンルームなどもクリーニングして見せて販売する方法
それも１つの販売方法

なかには手を入れてしまうとそれまでの素性がわからなくなってしまうと思う方もいるでしょうが、こういった旧車は車輌が入庫してそのまま現状で販売できるような車輌は皆無だと思っています

購入した車も保障付きと言っても期待できる内容のものはどこのSHOPも同じで無いのが現状だと思います

英国車、旧車なんだから壊れるのが当たり前だとばかりに販売されるSHOPも…

とくに英国車などはゴム類に粗悪品が多く、気づかない内にいかれたまま乗っている車輌が多くあります（特に　ミニ　）

そんなところに手を入れてから販売される車輌は少なからず安心して乗ることが出来ると思います

（それでもすぐに不具合が出る場合もありますが…）

また、なかには他国の車であるがゆえの仕入れまでの苦労もあり、どうしても店主の思い入れが入る車輌もでてくるのも確かだと思います

画像は少ないですが２階の仕上げ前の車輌も見せていただきましたが、目に止まる車輌が数台ありました

今回は目の保養でしたが、ありがとうございました。

もうひとつのこだわり

豊田市陣中町１丁目１－５
めん処　大福

ここのうどん屋さんに月１回程度京都からの七味を届けるのですが、さすがに流行っていても使い切ることの出来る量の七味でないと感じてはいたのですが、今日ふと聞いてみることにしました

『京都からの七味ですが、なにかこだわりがあるのですか？』

そこの店主　よく聞いてくれたとばかりに
ここの七味を開店いらい３０数年取り寄せているとのこと

また、いちげんさん　おことわりで手に入りにくいと言うことでお店のお客さんに頼まれて入れているとのことでした

私もそれで納得したのですが、店の店主に『あなたもそのこだわりを感じたのが縁だから、今回余分があるからためしてみな』と１つ頂いてしまいました。

それがこれ


七味家本舗の七味家（登録商標）


私の感想としては思ったほど色が赤くなく、山椒の良い香りが特に印象になり

この七味なかなかやるなぁーと偉そうに言って見ました。

説明書きは唐がらし、山椒、黒胡麻、白胡麻、麻の実、等　七種の薬味を弊舗独自の昔ながらの製法でブレンド。その中でも香り引き立つこだわりの山椒は、自社栽培により「山椒づくり」から始めており、他にはないさわやかな味と香りを昔も今も守り続けております　とのこと

ただ、説明書きの最後に通信販売はフリーダイヤルもしくはホームページでと書いてありました
ホームページもあるようですので気になった方は検索してみてください

とこだわり２連発でした！