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  5. まだ体がまともではないので、おとなしくしていますけど............ [鉄竜]
イイね！
   
2020年10月19日

まだ体がまともではないので、おとなしくしていますけど............

まだ体がまともではないので、おとなしくしていますけど............ 今日も、寒い日ですね！
モツがあったので、もつ煮込みを圧力鍋で湯がき、モツを鍋🍲で煮込みます
モツが二キロあったので、圧力鍋で湯がき( 30分くらい)
よく油とカスを洗い流して
水を切り
別の大鍋🍲で、大根.人参🥕、残り物の椎茸🍄さらにこんにゃく、ニンニクのみじん切りと生姜をすら下ろしました😅
豆腐も入れました😅
味付けは、ザラメ(砂糖)醤油、かつお出汁
後でお味噌を入れて味を調整して
だいたい
いいかな？⁉️

いつものように、適当です😅

食べるときに、ネギを乗せて
一味(七味)なんかをふって
出来上がりです😅

いつもながら、いい加減な適当です😅




非常用の太陽光発電から、取ってます
LEDでやってますので、
ここは暗いんです😅

鍋🍲の下は、灯油ストーブコンロです

ストーブコンロは、今年初ですね！🙋

まだそんなには、寒くはないですけど！

まぁいいか❗️









そうだ！ゴボウも入れたのでした😅🙏
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2020/10/19 13:58:21

   

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