お疲れ様です。

少し晴れて来たので、畑の雑草の様子を見に行ったらとんでもない事になってしまいました。

ズッキーニは丸太ん棒になり、きゅうりもデカイ物が有りました。





雑草も少しは立ち鎌でゴリゴリしたのですが、まだ手付かずの所は.....................


普通に座って(しゃがんで)出来ればいいのですが、背骨・腰骨が手術した事に依り前傾があまり出来ないのと少し麻痺？🤔が出ていて立って立ち鎌でゴリゴリする事くらいしか出来ないのです。





また雨☔️降りになるので、晴れて土が乾いたら
少しずつまた再開します。


しかし、ズッキーニの太いものはどう料理しましょうか？🤔

横に薄くスライスして、オリーブ油で焼いてから冷やして
お皿に載せて軽く塩を振り、そこにバルサミコ酢をかけて頂きます。

これがまた旨いんですが‼️😁

( -_・)?

カレー🍛もいいかも🦆？🤔

きゅうりは、塩と昆布出汁を水溶きして味をみて、きゅうりをタッパーに入れて調味液をかけて一夜漬けします。
(きゅうりを細めに切って食べやすいサイズにして浸ければOK🙆)


では、頑張って作ります。


😀😁😁😅🙇





ん？🤔


これも茹でなきゃ！☺️