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  5. お疲れ様です。ちと仲間内からも問い合わせが有りましたので！ [鉄竜]
イイね！
   
2023年11月24日

お疲れ様です。ちと仲間内からも問い合わせが有りましたので！

🦏　お疲れ様です。
先ほど昨夜に作った竜田揚げの炊き込みご飯ですがはなんかすごい反応なのか？
問い合わせが
LINEだけで26件　直接電話☎️で9件　


今また電話☎️有ったから10件有りました。

作り方は簡単ですね。
普通に米を研いで釜にセットして（先に材料を入れてからセットしても同じことです）｛米だけよりはもち米を少し🤏混ぜたほうがいいみたいです。｝

米1合にもち米1合とか！？（2合の場合）

米0.5合にもち米0.5合で1合


普通に炊く物に、1合に対してチキン１個
（クリスマスのローストチキン骨🦴の周りに着いた物とかもOKです）




2合を目安にすると、ローストチキンの骨🦴に着いた物でもいいので入れたらフライドチキンを一個入れて


の残り
➕





フライドチキンだけなら２個くらい入れて

醤油を大さじ1から2 （お好みで）を入れて、次に創味シャンタン（煉缶）を大さじ1くらい入れて　そこに鶏だしを大さじ1くらい入れてまたそこにお砂糖（私は三温糖ですけど。）を小さじ1から2入れてからセットします。

これは目安なのでお好みで変えてくださいね♪

（この分量だと濃い味になると思います。）


なお、味👅に関しては

調味料は　足し算➕　ですからね〜。

割り算➗は量を増やすだけですからご注意を………

味付けは少し🤏ずつにしていきましょうね。



ローストチキンの残りや骨🦴の周りに着いたものは炊くと骨🦴から身が簡単に取れます。

そうそう書き忘れましたが　嫌いでなければ細かく切ったニンニクを足してもいいですが？（お好みで）




こんなに反響があるとは………




なんなら唐揚げ🍗でもいいんじゃないかな〜？

なんでも応用ですよね〜。





また何か手抜き　　簡単　料理を載せます♪

興味のない方やこんな物を嫌いな方々には大変失礼を致しました。



あっまた電話☎️📞が………




揚げ鶏は 7→11 の揚げ鶏でもファミチキでもなんでもいいんじゃないかな〜？



すみません🙇。

くどかったですね〜。　🙇🙇




またまた追伸です。
創味シャンタンと書きましたが、ウェイパー（味覇）でも同じですし、無ければ鶏だしを多くして味の素を少し🤏入れてもOKです。
あとは塩加減ですよね。

多分おこげも出来ますから、あまり濃い味👅にしない方が良いかも？


元来私は適当な人ですから、適当に作ってみてくださいね。

私は3回作って大体の味になりました。

（パラパラチャーハンのようにと思いましたが、唐揚げ定食のような？違うような？）
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2023/11/24 10:03:22

   

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