お疲れ様です

お疲れ様ですね♪


ひと騒動が終わり、普通の生活に戻って来ました


さてと、今夜の夕食の準備をしました


ご飯🍚は、パック詰め（保存用）も有るので3合炊きます

あとは焼き鳥を作って、そのまま焼いても外だけ焦げる

だから串打ちしたら一旦火🔥が通るくらいに茹でます

そうすれば、外側が焼けたらタレをつけ焼き

なんならフライパン🍳でタレを付けて軽く焼くだけです

焼き鳥のタレも作れます

醤油2 味醂2 砂糖1 だいたいですがこの割合で出来ます

売ってるものはこれにとろみ剤が入っているとか
そんなもんでしょう


あとはズッキーニが出来ているので乱切りしてバター（少し）とオリーブ🫒老いる　塩　粗挽き胡椒

このくらいで炒めれば出来上がり


こんなもんでいいかな〜

汁が欲しければ、畑から味噌汁の具になる物を取って来て

よく洗ってカット

それに冷凍しておいた油揚げを切って出来上がり


このくらいでいいでしょ

浅漬けはいつものでOK🙆‍♀️


あとは夜を待つだけ



お風呂入っても洗ったし








さてと　　また徘徊してきますね






では　　また　　🙋））


徘徊してきました


先ほどの焼き鳥を茹でたので

フライパン🍳（鉄製）で焼いてみました



タレは火🔥を通したら少し煮詰めた方がいいでしょ、

鉄製ですが、焦げ無い程度に焼いてタレを絡ませて出来上がりです


茹でて有るのでタレを絡ませてOK🙆‍♀️です

少し焦げ気味の方が旨いかも🦆😋


中華鍋なので焦げても大丈夫🙆で
す



これって本当は焼き鳥ぢゃぁ無いけど

見た目だけ焼き鳥なんですけど