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2020年11月07日 イイね！

昨夜の夕食🌃🍴ですけど、牛スジと牛肉を入れてカレー🍛を作りました😅

昨夜の夕食🌃🍴ですけど、牛スジと牛肉を入れてカレー🍛を作りました😅奥様から牛スジを使ったカレー🍛をリクエストされたので、作りました
牛スジは、スーパーマーケットで買ってきた１パックだけですけど⁉️


1パックだけでは足りないかな？⁉️
(私としては、牛スジよりも尾根遺産を頂きたいんですけど！)
バコッ❗️ しゅみましぇーん！

牛スジは、生で切る時は切りずらいんですけど⁉️熱調理すると、柔らかでトロトロになります🎵
(マグロのスジでも同じです🤗)




画像は拝借しています
(こんな量が有れば牛スジだけでいいんですけど)
1パックしかないので先日小分けして冷凍した牛肉があるので、レンジで生解凍して足しました😅🤗
我が家では、油を使わずに炒め無いで煮ていくだけにしてます！(ﾍﾙｼｰ？)
人参🥕を乱切りと玉ねぎをくし切りで先に煮ていきます🎵
ある程度してから、剥いたじゃがいもを大きめに切り足します🎵😁
そこに昨夜作った煮込みハンバーグの汁が残っているので、お玉で三盃入れて
他の調味料も足して(秘密です)
煮込みます🙋😅🥩🥔🥕🌰
ちなみにSBの缶入り粉カレーもいつものように大さじちょい山盛りも入れてます

トロ火で煮ている間に、奥様が帰宅🏠️🚗💨しました😅
あとは、奥様に味をみてカレー🍛のルーを入れて頂きました😅🤗







いつものように、
画像は拝借しています


私は、お先にお風呂😌♨️に入ってきます

だいたいいつも、こんな感じです🤗

夕食🌃🍴は、じいさんとばぁさまに地酒とおつまみを先に出してから
出来たカレー🍛をあげました😁

わたしたちは、キャンティの赤ワイン🍷で完敗して



カレー🍛を頂きました😅🤗

キャンティのワイン🍷は、皆にも請けが良く美味しいので、
また買ってきてね！ってリクエストされました😭(自腹です)

補足
奥様は、カレー🍛のルーを入れる前に
小鍋にカレー🍛を分けてそこに.........

なんと！ あの......ルーを入れました😭😱






残った鍋🍲には、業務スーパーで買った業務用カレー🍛のルーを入れましたけど！



恐るべし .........奥様❗️



恐ろしいですね！

辛くても？平気です😭😱

尾根遺産も平気ですか？⁉️









へぇー！ そーなんだ➰🤔
Posted at 2020/11/07 07:03:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記
 
 

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栃木の片田舎のじじいです。 休みには畑と車の面倒をみています。 こんなじじいでも許容範囲でしたらよろしくです。 あっ！言い忘れましたが当家は家族ぐるみで ...

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