鉄竜のブログ一覧

お疲れ様です　（した）


先ほどまで、ピーマン🫑やきゅうり🥒の加工をして真下

ピーマン🫑はよく洗ってヘタとタネを取り、細切りしてまとめて酢とサトウ少し・塩を入れて容器🫙に入れて漬け込みます

ザワークラウトの似たものです


あとはきゅうり🥒をまた良く洗って5〜7㍉位に切ってタレを作りそれと一緒に煮て1煮立ちしてきゅうり🥒とタレを分けて冷やしてまた冷たくなったらまた煮ます

2〜3回でいいかな？

そうしたら合わせて冷蔵庫で冷やして出来上がり

今日はこれを3軒分作りました

でもまだまだたくさん有り〼😭



今日はもう上がりです

フロリダに行ってサッパリして帰ってまいりました🙇


あとは消毒開始です




ししとうを洗ってヘタを取り今日はピーマン🫑の細切りと一緒にオリーブ油と塩で痛めて出来上がり

トマト🍅は買ったものと畑で採れた物の合わせ技です

紫玉ねぎはいつものものです　マリネです


これだけ作ってもまだまだたくさん有り〼

当分野菜食が続く………😭






肉🥩　食いてぇ〜

お疲れ様です


こちらは晴れて来ました🌞

暑くなってます


気温は



すでに28℃


空も







夏空です



畑の草🌱取りはまだ土に水💦がかなり有るので私には　無理


収穫にまわりました

ズッキーニは今までのものですが、茄子🍆は今日だけの分です


傷物は全部破棄します
それでもこんなに………







キャベツ🥬はうちの畑で採れた物です



またピーマン🫑も採れました


まだ有るのに… 😭




無能薬💊なのはいいのですが、虫🐛さんが食べに来てます








悍ましい物を見せてしまいました🙇😭😱

トマト🍅だけは今日　オルトラン（顆粒）を水💦に溶きスプレー志麻下

まぁどれだけ効果があるのか？

極力農薬は使いたくは無いんですが、虫🐛さんには敵いません

このまま先取りして居てもしょうがないので今日スプレー志麻下

まぁトマト🍅は青いうちに箱詰めして市場に出荷されるので、
先取りしても赤くなるので問題はないんですがね〜


さてと、ししとうを洗ってヘタも取り塩と油（オリーブ油）で痛めて今夜のアテに………

ピーマン🫑はこんなに有って全部は無理

毎日5〜6個は痛めて食べてますが、出来る方が多いのでどんどん増えていきます😭😱




野菜漬けの毎日です


きゅうり🥒やピーマン🫑・茄子🍆などはボールに入れて茎側を水💦に漬けておくと何日かは持ちます

（そのまま置くとシナしなってなります）

マジで取りに来られるならただであげますよ

（夏野菜を作る家🏠の今の時期　有る有るですね〜）

あげたいけど、どこでも作って居て

逆に　これなんかどう❣️ってもらっちゃう😅😭

また増えた

紫玉ねぎももらったけど　これってあまり日持ちがしないんだよね〜



また今日のお昼ご飯はお野菜だけで…


でもそんなには… 食えん… 😱😭




ではまた　((🙋🏻‍♀️😊



追伸

ししとうをこんなに小さいうちに取るの？って言われましたが、大きくなるまで取って置いたら大変な事になるので


今でさえフライパンでこの量です




まだそんなに大きくなって無い



これでこんなに取れるんです

最盛期で置いといたら丼幾つになるのか…


想像したく有りま千円












😱😱😭😭

おはようございます😅


今朝は寝過ぎました😭

なんと起きたのが先ほど…


雨☂️が降って居ましたが、止みました


ん？　　　　また雨☂️ ？🤔



訳分からん天気です








えっ　青空も… 見える…



今朝の気温は




別に惜しくわ無いんですが

後少しで23℃

少し虫ムシして居ます

雨☂️は現在止んで居ますが…




雨雲レーダーではまた雨☂️が…



今日は土曜日


私　寝過ぎました😭🙇🙇🙇😱😱



特にどこが悪いって事は…

頭の中と性格が悪いくらいだと…




今日もお仕事の方々はお気を付けて行ってらっしゃい　((🙋🏻‍♀️


お休み💤の方々はそのまままったりとされるのも… 🐜ですね


今日も1日、ご安全💕に〜













シゾーカ県に線状降水帯が…

長男の居る所の先の所で、車両浸水などがあったと、昨日聞きましたが…


本日も有るのでしょうか？


お察し致します🙇



確かに低い所も有り〼ね


R150沿いやその他も…






さぁて……… 雨☂️ ん？


無い🦆





草🌱も取れる所は取り除き、ダメなら収穫をして来ます




ではまた　((🙋🏻‍♀️