なんちゃって料理人のブログ一覧

家の小僧の学童保育は、イルカクラブ、ラッコクラブの2クラスに分かれてます。

年に一回のイベント、それが学童祭「イルカラッコまつり」です。

これ結構大変です・・・



出店の内容によって、大変さが違いすぎ・・・

我が家は初出店の「チョコバナナ」だったんですが、仕入れから、実際の作り方まですべて手探りで始めました。

自宅で何度か練習をして本番に挑みました。

ま、そうはいっても作り手は嫁ですが（笑）

テント立てから荷物の搬入、あとは子守です（超得意爆）

実際儲けも出さないといけないってプレッシャーの中・・・





見事完売！

18,000円ほどプラスに転じたみたいです。

ま、私のガスセットはご祝儀だな(爆)


フォトギャラ

行ってきましたよ～

今年も！

去年までの場所と違って、間違えるところだった　なんちゃって料理人です。




去年に比べると、まだ人手が少ないように思えました。
でも、会場が広くなった分そう思えたのかな？
　
芝生で座って食べれたりしてGOODでした。

会場の様子は　こちら　と　こちら


で、その後は・・・





プチっとな♪




お疲れ～

初掲載！？

小さっ！

てか、ナンバー隠さないのね・・・

子どもが拾ってきた椎の実・・・

フライパンで炒って・・・











甘くておいし♪

以下　asahi.com　より


全国のご当地ギョーザが２２、２３の両日、津市に集って自慢の味を披露する「２０１１餃子（ギョー・ザ）サミット＆全国餃子まつり」に、宇都宮餃子会が参加することを決めた。昨年、浜松市で開かれた第１回サミットへの不参加をめぐり、宇都宮、浜松のライバル同士が対立。「日本一をめぐるさや当て」などと一部ではやされたが、今年のサミット開催地、津市の関係者の仲介で「和解」に向けて動き出した。


　３市のギョーザ団体によると、津ぎょうざ協会の北泰幸会長らが今年８月、宇都宮を訪れ、宇都宮餃子会にサミットへの参加を打診した。宇都宮側が昨年の不参加をめぐる浜松との「確執」について説明したところ、北会長が浜松餃子学会の斎藤公誉（きみ・たか）会長を伴って宇都宮を再訪。この席で浜松の斎藤会長は「宇都宮餃子会に不快な思いをさせたことは申し訳なかったと申し上げた」という。


　宇都宮側はこれを受け入れ、このほど正式に今年のサミットへの参加を決めた。宇都宮餃子会の平塚康専務理事は「お互いにギョーザで町おこしをしたい気持ちに隔たりがないことがわかった」という。


　関係者によると、今回の参加決定は「一時休戦」の意味合いが濃いという。３市は餃子サミットで会合をもち、さらなる関係修復をはかることにしている。


　昨年１０月のサミットでは、主催者の浜松餃子学会が「開催まで１カ月を切った時点で宇都宮に参加をキャンセルされた」と主張。「７月に打診された時に断った」とする宇都宮と対立し、「ドタキャン」を批判する声が宇都宮餃子会に寄せられるなど、「宇都宮ＶＳ．浜松」の構図がクローズアップされた。


　総務省の家計調査によると、宇都宮市民のギョーザへの支出額は、東日本大震災の影響で今年３月以降、６カ月連続で全国トップから陥落。首位の浜松市に大きな差をつけられている。一方、今年の餃子サミットでは売り上げの一部を参加地域の一つ、福島市に寄付する予定で、来年の開催地も福島市に内定するなど、ギョーザ業界にとっても震災からの復興は大きなテーマだ。津ぎょうざ協会は「今はいがみ合っている場合ではない」（事務局）と「手打ち」が成ったことにほっとしている。


　今年のサミットには１１の地域が参加し、約２０の店舗が津市の「お城西公園」で３万～４万人と見込まれる来場者に自慢のギョーザを提供する。








と、いうわけで週末は「浜松餃子まつり2011」です。

ちなみに今日の我が家の夕食の一品は宇都宮餃子でした(笑)

世界人類が幸せでありますように。
合掌(爆)