夏の終わり

若い頃の夏の楽しみの一つに、川や海に行ってバーベキューをするというのがありましたが、年を取ってからは、ほとんど無くなってしまいました。

今年も何も無いのはくやしいので、夏の終わりに火を起こすことに(笑)

なんて言って、予定立てて準備した訳ではなく、彼女の知り合いが“釣りに行ったのでおすそ分けを”と言ってくださったので、突然の思い付き(汗)

食材を買いに行って、彼女が下準備をしている間に、表で作業に掛かりました。


しかし問題が…

何年もしまったままになっていたグリルはビニールが掛けてあったので良かったのですが、網は錆びてました。炭は半分くらい残っていましたが、一緒に入っていたブロック状の着火材はビニールがはがれてました。

恐る恐る着火材に火をつけてみると、不完全燃焼を起こして白煙モウモウ状態(-_-；)
仕方が無いので、バーナーで炭に直接火を付けて、ウチワであおいで…





何とかなりました(ホッ)
頂き物も炭火で焼くと、いっそう美味しく頂けました。



安いお肉も美味しくなるので、ビールがすすみましたとさ(^o^)/