今日は天気も悪く、どこにも行く気が起きずにいました。
で、先日、届いたブルーレイ(洋画)2本も鑑賞。
どちらもようやく発売された物で、DVDは持っていたけど、やはりブルーレイがほしく
て購入。
題記の件。たまにはということで、料理の話でも。
今日は余裕もあったんで、夕飯のおかずを、ピーマンの肉詰めに決定。
普通は、皆さん豚肉でしょうが、自分は鳥です!
そしてつなぎは、豆腐なんです。
どちらもヘルシーで女性にはいいんじゃないでしょうか
作り方は通常の作り方と一緒ですが、つなぎの豆腐と玉ねぎのみじん切りはレンジで1から2分くらいチンしておく。あとは混ぜ混ぜ!
3分くらい焼いて、あとは蓋をして7分くらい蒸し焼き。
白ゴマまぶして完成!

Posted at 2012/11/11 22:08:53 | |
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