黄８の松のブログ一覧

もう一品の軽い料理を考えて関連情報ＵＲＬレシピの『春キャベツの塩もみサラダ』を作ってみました。

1.問題は２～３人分に対して２人分を作ったけど、分量のミスでした。

2.紫キャベツが無かった。

3.ニンジンが新鮮じゃなく、量も足りなかった。

ドレッシングなのだが、レモン汁が多過ぎてかなり酸っかった。
で、俺は甘みが欲しく蜂蜜を小さじ半分を入れたけど少し甘過ぎた。
まさかニンジンの甘さを考えた配合にしても酸っぱいドッシングだったから、甘味の追加は間違えていないと思う。
これを砂糖にしたらもっと嫌な味になったと思います。
どちらにしても砂糖を料理に使いたくないので、２～３人分で蜂蜜小さじ１／３で正解と思っている。

食べた結果だが、思ったより食えたのは助かりました。
責任を取って７／１０を食べたけど全て食えたから、失敗作の割りに修正が旨くいったのだろう。
キャベツは絶対に新鮮な事。
シャキシャキ感と新線ゆえの甘さが命と思うからだ。
 写真は俺の作ったものでは有りません。

メッセージボックスに案内が来ていたから応募したけど、１名しか当たらないから駄目だろうけど・・・＾＾；。

街乗りだからコンフォート系だけど、そこそこ走れる？のが希望なんだけど。

■ DUNLOP DIREZZA DZ101 225/45R18 91W

■ NEXEN N6000 225/45R18 91W

携帯で整備手帳アップって面倒ですね。

昨日やってみたけど、写真はたった６枚だけどアップするのに３０分も掛かってしもうたぁ＾＾；。

まず最初に文章を書いてから確定する。

そして写真を１個づつアップになるから、ＰＣの３－４倍の時間が掛かります。

携帯のみでみんカラをやっている人って尊敬しちゃいます。

これがＰＣだと文章を書いては写真を貼る、または一気に文章を書いては写真をまとめて貼る、なんてことが出来てしまうので８－１２分で終ってしまうからね。

ただ事前にデジカメの画像のビットレートを９００ＫＢ以下に落すとかの加工は必要だけど・・・＾＾；。