兄平のブログ一覧

お手軽＆ｻﾙでもできる8分間Cookingの時間です♪
このネタはmybrother（←よく登場するｗ）からの提供

簡単なのにかなり美味いです。この季節、身体も温まるのでぜひ騙されたと思ってお試し下さい。

ポイントは「適当でも美味い」


●クリームスープパスタに必要なもの
・生クリーム
・パスタ
・ブイヨン
・水
以上！！ほら、とっても簡単です。

でもこれだと具がないので具は好き好きで入れましょう。
私は以下のものを入れました。
●具材
・鶏肉
・まいたけ
・玉ねぎ

以上！！要はなんでもOKです。

続いて調理方法です。写真は2人前です。
具は先に準備すると楽チン。
①オリーブオイルひいて、にんにくのかけらを入れます
②いい香りがしたら、あとは鶏肉、玉ねぎ、まいたけ炒めてあっと言う間に完了。


続いてパスタ。
①平なべに水を入れる。二人分で1000cc位。
250ccに1個の割合でブイヨン投入、沸騰するまで待ちます。（この場合4個）


②沸騰したらフライパンなのでパスタは半分に折って入れます。
ﾌﾞｲﾖﾝ入っているので塩はいりません


③パスタのゆであがり終了時間の２分前（重要）になったら、生クリームを100ml（小さいﾊﾟｯｸの半分位）を適当に投入します。うちの麺はゆであがり８分なので６分経ったら投入です。ちなみに茹汁は捨てません！


④同時に先に作った具をぶち込みます。


⑤さらに２分茹でたら終了♪


後は食べるだけ。超簡単。誰でもすぐ作れます。
滅多に料理しないのに2度も作ってしまいました。
次回は入れる具を別のでまたﾁｬﾚﾝｼﾞしてみます。


追伸：gamberoさん。もっと美味しくする方法あったらぜひ伝授願います（笑）