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イイね!

中華そば 万楽

とんこつしょうゆ味
2009年12月06日
カテゴリ : 愛知県 > グルメ > 中華
久しぶりに食べました。
今日は大盛りをいただきました。

さすがに自家製麺で熟成庫で3日間寝かせてあるだけのことはあります。


とんこつベースのしょうゆ味!


最高でした。

また冬の定番”豚マン”もありました。


住所: 名古屋市西区江向町3-73

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この記事へのコメント

2009年12月6日 14:05
温かいラーメンは、この時期、スープまで飲み干したいくらいですね。
うーん。。。 勉強 熱心です~ (・ω・)/
麺をねかせると、熟成するのですかぁ?
詳しくは 分りませんが。。。一晩ねかせたカレーみたいなものかぁ?(;^ω^A
コメントへの返答
2009年12月7日 7:54
ここは名古屋じゃ有名な麺屋ですね!

麺を寝かせると、コシが出ます!更に旨みも・・・

スープが旨いですここは!

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何シテル?   05/26 17:34
自分はアルトワークス、家族(主に妻)でセレナ マニュアルはもう乗れないと思っていましたが 今年思いきって25アルトから乗り換えました!
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