ゆうしんサラダ！

生野菜にタコとワカメと甘エビのトッピング。
∩ﾟ∀ﾟ∩ageニンニクをちりばめてスペシャルドレッシングで。

マグロホホ肉の串焼き。

普段はコース料理でないと出て来ないとか。
幹事の「顔」で特別に出してもらいました。

これも、とろけるですよ。
( ﾟρﾟ )♪

ウツボの唐揚げ。

上品でクセの無い白身です。（ホクホク）
皮が付いた状態で揚げてあります。（パリパリ）
皮のところにゼラチン質があります。（プルプル）

ゲソバター。

ゲソと野菜を炒め、醤油ダレとバターで味付け。

地味に美味い。

マグロホホ肉の竜田揚げ。

普通はポン酢がかかっています。
ホホ肉に下味（醤油ベース）がついているのでこのままでも十分美味いです。

ホホ肉はクセがない上質の赤身です。
口の中でとろけます。
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

マグロホホ肉ステーキ。

バターが隠し味かな？

これも、とろけます。