悠翔のブログ一覧

　　先日、ついに50歳越えの誕生日を迎えてしまい(笑)

　　　そのお祝い?　にと、お袋とカミさんが少しだけリッチな居酒屋「馬酔木」に

　　　　招待してくれました。　ここのお店 !　魚介類が美味しい事で評判でして

　　週末の座敷テーブルは、予約入れとか無いと　座れないくらいです。

　　　　ちょうど、行った日も　週末土曜日　だったのですが　15～20名

　　　くらい座れるカウンター席は既に満席状態でした。それもまだ18時にも

　　　　　ならないのに(汗)　　先月末には、カミさんが予約入れてましたので

　　　　難なく　座敷のテーブル席に着きましたが・・・・・・・・・

　　　　　魚介類が美味しいと冒頭に書きましたが、お値段もそれなりでして

　　　　　　鯵の活魚姿造りなんて2500円以上します(汗)　　仕事柄、この手の

　　　　仕入れ値　大体　判ってますので、とてもオーダーする気には

　　　　　　　なれませんが(笑)　　

　　　ここへ来たら、まず　注文するのが、「牛スジ煮込み」なんですねぇ～

　　　　　程よく　多分　圧力鍋で煮込んであると思われるのですが、
　　
　　　　　　薄味の醤油で味付けしてあるのですが、私にとっては「絶品」の

　　　　　　　　一品でして・・・初めて食した時は、二杯目をオーダーした

　　　　　　　　記憶があるくらいです♪　　　

　お友達である、Mr.Atenzaさんから、美味しい「日本酒」　を教えて頂いてたの
　　　ですが(汗)　　毎日の忙しさに、お取り寄せのタイミング逸してしまい↓

　　仕方無しに、昨日　いつもの「酒屋」さんまで買出しに・・・・・・・・・・

　　　鹿児島の「酒屋」には、珍しく　全国の「日本酒」を品揃えして有り
　　　　　純米&吟醸　は　ちゃんと　冷蔵庫陳列されてます♪

　　　色々　迷った挙句に　選んだ　一本　が　画像にある

　　　　　山形県産　の　純米酒　「大山」(おおやま)　日本酒度＋8　精米60％
　　　　
　　　　　　酒度からすると、結構な辛口で、味も期待出来そうです♪

　　　ここ、1～2年は　奈良の「春鹿」とか土佐の「船中八策」とか　どちらも
　　　　けっこう　メジャーな物を選んでました。

　　　　　全てに、共通するのは　醸造アルコールを含まない物ですね。


　　　　帰宅して、ちょっと　試飲　してみようか?　って事になり、封を切ったの
　　　　　
　　　　　が間違いでした(爆)　　２人して、喉越し良すぎじゃん♪
　　　
　　　　ついつい、もう一杯と進む内に　30日日付内に　一升もたず↓

　　　　　　あっと云う間に　空 ! やっぱり＋8　だけの事ありました♪

　　昨年は、これで失敗し　正月早々　「酒屋」まで走りましたので

　　　　　今回はちゃんと、もう一本　信濃産の純米酒　予備に買いました(笑)

　　　　はたして、正月　まで　持つかは??　　甚だ　疑問では有りますが?　　　　

　ここんとこ、クレーマーオヤジに振り回されてましたので、気分転換に

　　今年、最後のラーメン　食べ納めに、霧島まで走りに行ってきました。

　以前、お薦めスポットでも紹介した、らーめん「一本槍」です♪

　　店構えだけ見ると、ユーモラスと云うか?　思わず笑える　ブタくんの

　　　イラストです(笑)　　　我が友「店長」なんか、あの看板が

　　ふざけてて　味は　大丈夫なんかいな???　　なんて思ってたらしく(苦笑)


実は　今日　この店で、少し嬉しい出来事に遭遇しまして・・・・・・

　　　　私達より、先に入ってた　家族連れ(御夫婦30代、子供達3人　小学低
　　　　　　～幼稚園ぐらい)　　お勘定済ませて、出て行く時　子供達がそれぞれ
　　　　　１人づつ　「ご馳走様でした」と　挨拶して行くんです。

店主と知り合いでも無いあきらかに、この時期ですから　一見さん　なんですね・・・・・・なんかとっても、当たり前なんだけど　とっても和やかになる
　　　光景でした。　　今、あのクレーマーオヤジと交渉してる最中な
　もので、余計に感じたのかも知れません(苦笑)

　　これは、あの御夫婦の躾なんだろうなと、感心した次第でした。　　
　　　　

　　最初に、タイトルと画像が違う事　御詫びいたします(爆)

　　　　長い事、カミさんの両親の「お墓参り」してなかったので(汗)

　　　今年のウチにと、幸い天気も良く　予報では気温も19℃となってました

　　のでNC1をオープンにして、一路　日置市へ～

　　　こちら方面へ、出掛ける時の　定番ランチ !　　

　　　　　伊集院にある焼肉処　「松風」　に決めてます♪　県内ランキングでは
　　
　　　　常に上位にランクされる　黒毛和牛のみを扱ってる名店です

　
　　　カミさん曰く・・・・・「墓参り」がメインじゃなく　ここの焼肉でしょーがと
　　　　　いつも、突っ込みが入りますが(爆)　

　　　　マジ　肉質は　トップクラスに入ります♪　

　　のちほど、「おすすめスポット」or　「ギャラリー」にもアップ予定です。　

　先日、ぽっちむさんの御案内で連れて行って頂いた　白鷹酒造の直営販売所で、購入した　きもと純米「超辛口」　と云う銘柄です。

　　ここでは試飲も出来て、原酒を頂きましたが18～19度数とやや高め
　　　でした。　冷蔵ショーケースの中に色んな「きもと純米」が
　並んでましたが、真っ先に目に付いたのがこのブルーボトルの「超辛口」
　　　でした。　

　　我が家の好みがもっぱら、冷やでの呑む「辛口」が大好きでして・・・・・
　　　　度数を確かめたら、＋8　これは期待出来るかもと(歓)

　　今まで、呑んだ辛口はせいぜい＋6ぐらいまでだったもので

　　　結果　　カミさんと口に含んだ瞬間　顔を見合わせ　「ニヤリ」　これは

　　　　イケます♪　　喉越しの良さといったらたまりません !　

　　冷酒好きの方には、お勧めの１本です。　ぽっちむさん?「超辛口」
　　　　　いかがでしたかぁ～?

　　
　　話題を変えて・・・・・・・・・・・・

　　　　先日、取り付けたLegalis R　のその後です　　まだまだ、焼ける匂いは
　　　かなりしてますが、純正マフラーからすると　低速でのトルクUP
その違いがはっきり体感出来ます♪
　　　「柿本改　R」　より　今回のマフラーの方がNC1との相性はかなり良い
　　　　のではと思います。