ミヤッチ10号のブログ一覧

昨日、つい癖でいつものスーパーへ

オオ！！！(;ﾟДﾟ)!

俺を待っていたか！

全部買ってやりました！３パック


待望の季節が来ました～
冬の呑んべ～スタート～






今季も、ちょっと簡単にレシピを・・・

●まず、購入ポイント！鮮度が当然大事です。

①貝が少し開いていたら、触って閉まるか確かめる

②閉まれば生きているOK!
でも冷たくて仮死状態や凍死している場合があります。
店の陳列場所で判断しましょう。冷たい場所ならOK!



●続いて前処理

カラの掃除！
これ、結構ポイントです！
殻の積もった海の細菌や泥や微贅物を落とします。
たまに凄い泥が乗っています。

歯ブラシやタワシでしごきましょう





その後電子レンジでチーン

私の場合６００Wレンジで5分（大きいのは５分半）
右下がベストな感じです。上３つは、焼過ぎ！鮮度で調整しましょう！

ちょっとエロい右下の奴（アホな俺(T_T)）

世界の食材味に感謝を込めて頂きました！

PS！上の状態で色が他と違うとか
何だか臭い？
等、異変があったら絶対食べないように！
一生食べられない体に成ります！

byミヤッチ、オリジナルレシピ
私は当たった事無いですが自己責任でお願いします(笑)

９カ月ぶりでしょうか？たまらん～甘すぎじゃけん！

ず～と使ってない機械です。

これで何かパーツを

作れませんかね？

勿体ないです。