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  5. 三連休もラーメン [まん@NVAN 肆式]
イイね！
   
2011年01月08日

三連休もラーメン

三連休もラーメン というわけでこの三連休もラーメン三昧です

まず土曜日午前中にストリームの1年点検のため代車のフィット1300を借りドライブついでに三春の村田やさんへ
相変わらずの一杯
無化調のすっきりしたスープに深い味わい
美味しいです

二軒目は会津ラーメン頓珍館
味噌あってりを注文
あってりとはこってりって意味でしょう
焦がしねぎと玉葱が凄い主張してます(^_^;)
これを香ばしいととるかクドいととるかで好みが別れそうです
ブログ一覧 | グルメ/料理
Posted at 2011/01/10 13:59:02

   

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この記事へのコメント

もっちゃん＠千葉
2011年1月10日 17:02
無化調のは優しい味でいいですよね(^^)
僕も今日は無化調ラーメンでした♪
コメントへの返答
2011年1月10日 20:44
無化調は後味に苦みが無くすっきりしてますが味を安定させるのが難しいんですよね
濃さとか多少ブレがでます

しかし無化調は手間暇掛るのでそのお店のオリジナルの味がでますよね(^.^)
ストアル
2011年1月10日 18:08
もう1年目なんですね(◎o◎)
早いですね(^O^)

頓珍館はテレビでやっていたんですよ♪

ミニソースカツ丼がすごいボリュームがあったしか覚えてないですが…

美味しいかったですか(^_^)v？
コメントへの返答
2011年1月10日 20:47
そうですねホントに早いです

テレビでやってましたか(^.^)

会津のソースカツはホントに凄いボリュームですよね(^_^;)

個人的な好みが別れる味かと(^_^;)

   

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