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まん@NVAN 肆式のブログ一覧

2011年02月19日 イイね！

塩ラーメン食べ歩き

塩ラーメン食べ歩き今日はこの間お預けになってた福島市の伊達屋さんへ
伊達鶏の濃厚な出汁がたまりません
やはりラーメンは出汁
それを再認識させられる一杯です
福島市で一番の行列店に恥じないお店です


その後は飯坂温泉は波来湯へ
こちらは今年になってオープンした比較的新しい湯治場
ゆっくり浸かってきました


帰りは二本松に寄りやまきさんへ

ここでも塩を注文

食べログにも紹介された確かな味
ここは水が良いんだろう
麺もスープも本店のそれより繊細で優しい味です

伊達屋さんにやまきさん、福島の二大塩ラーメンと呼ぶに相応しい一杯です


画像はこちら
Posted at 2011/02/19 23:42:31 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記

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