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12日のﾍﾟﾙｾｳｽ流星群は、分厚い雲で全く見えませんでしたが・・
今日は、かすかな薄曇り？で半月が良く見えました。

満月では見えない月の中央部のｸﾚｰﾀｰを写すことができました。満月に比べ光量が少ないためﾋﾟﾝﾄ合わせが難しい！

もう少し月が低ければ、羽田へ進入する国内線の飛行機と重なる写真が撮れるのですが・・・。







撮影ﾃﾞｰﾀ
ｶﾒﾗ：Canon EOS 7D
ﾚﾝｽﾞ：SIGMA 50-500mm F4.5-6.3 APO DG OS
絞り値：f/9
露出時間：1/500s
ISO：2000
露出補正：+0.3
焦点距離：373mm
WB：手動
PAEで手持ちです。＾＾；













昼間の月
薄曇りではっきりしませんが・・
向きが違う。

暑くて食欲の無い時は・・
熱～い！グラタンを！

最近までグラタンって女子や子供の食べ物と思っていましたが、食べてみたら病み付きに＾＾；





久しぶりにグラタンを男の料理シリーズで！

整備手帳風に＾＾


今回は、贅沢にもイタリアのBarillaのパスタを使います。



左側の日本製品と比べると太くて大きいです。



柔らかめにしたいので塩抜きで茹でます。（固めにしたい場合は、塩を少々入れます。）



グラタンの具のメインは、今回は贅沢にプリプリの小エビ！
一度、湯通ししたエビを更にお湯に酒を加えて軽く茹でる。こうすると臭みが無くなりプリプリのエビちゃんになります。



プリプリでしょ！



お次は、玉ねぎのスライス（薄目に！）を何時ものアボガドオイルとカルピスバターで炒めます。
コショウも少々ね。



そこへマッシュルームのスライスとコーン、それに先ほど茹でた小エビを投入！



絡んだらグラタンソース投入！
牛乳でとろみを調整します。



馴染んだらパスタを入れてまぜまぜ＾＾



パスタがソースに完全に絡んだら終了。



グラタン皿に盛り付けて、その上にとろけるチーズを２枚布団。



オーブントースターでチーズに焦げ目が付くまで２４０度で加熱！



は～い！出来上がり～。



これだけでも結構お腹が一杯になりますよ。


エビ！　プリプリだよ～！

暑中お見舞い申し上げます。

今日は、一年中で最も暑い時期。大暑です。

関東地方は、今まで大雨でしたが、急に雲の切れ間から
満月が！

雨上がりなので空気が澄んでいたのか、今まで撮れなかったクレーターまではっきりと撮ることができました。
でも、５枚ほど撮ったら、また厚い雲の中へ消え去っちゃいました。

一番非力なMazdaﾛｰﾄﾞｽﾀｰがｵｰﾌﾟﾝｶｰ世界最速決定戦(1/4Mile drag race)で優勝！

相手は御覧の通り、ﾛｰﾄﾞｽﾀｰが何台も買える化け物。


笑えるけど、感動するよ！さすがマツダ！



Mazda　CanadaのCMらしい。









こんなのも・・・




ｽﾋﾟﾝﾀｰﾝが空しい・・・

今年は、観賞用のｸﾞﾐが豊作！
完熟して真っ赤！
毎朝、ﾋﾖﾄﾞﾘが朝食にやって来るようになりました。
毎年、鳥の餌となっていたのですが、食べてみると渋みも無くて甘っ！
ﾈｯﾄで調べたら、ｸﾞﾐ酒にするといけるそうなので～＾＾



早速、鳥に食べられる前に収穫々。

250gほど採れました。

ｸﾞﾐは洗って水分を取り、200gを専用のﾎﾞﾄﾙへ。


その上にｸﾞﾐと同量の氷砂糖200gを載せて。
200gのﾎﾜｲﾄﾘｶｰを用意（決して飲んではいけません）。


上から注ぎ込んで出来上がり。


直ぐにｸﾞﾐが浮き上がって来ます。



数箇月後には、美味しいお酒になるそうですよ！


もうひとつは、果実酒で一番美味しいと言われているﾋﾞﾜ酒です。
ちょうどお隣の奥さんからﾋﾞﾜを頂いたのですが食べるのを我慢してﾋﾞﾜ酒を作ってみました。
作り方は、ｸﾞﾐと同じで果実、氷砂糖、ﾎﾜｲﾄﾘｶｰは同量に！
違うのはﾚﾓﾝの輪切りを入れることです。ﾋﾞﾜだけだと甘過ぎるらしい・・


初物のﾋﾞﾜを食べたかったけど、美味しいらしいﾋﾞﾜ酒に期待して諦めました。






と思っていたら、今日、実家から房州ﾋﾞﾜが送られて来ました。＾＾



ｸﾞﾐッｼｭとﾋﾞﾜッｼｭ、早く飲んでみた～い。