赤影13のブログ一覧

今日は出張で京都の丸太町に来ております！

フラリと入った、レトロな食堂でランチ！

サービス定食、700円なり♪

とても美味しいのんびりしたランチでした！

先週末に奥方と岐阜の赤からに行って来ました！赤から鍋という唐辛子風味のみそ風鍋がメインで網焼きで鶏皮、せせり、鶏の首の肉のことの二品をいただきました！奥方は辛いのは大丈夫ですけど小生は苦手。このお店は10
段階辛さをチョイス出来ます。
今回は人気の3辛でした！とても美味しくいただきました！節電の夏に、しっかり汗をかいてリフレッシュできました。このお店はチェーン店で東海エリアに多く有ります！オススメです～(爆)しかし、生ビールよりトリスハイボールが赤から鍋にはピッタリマッチしたのは何故でしょう！(爆)

先日のオフ会でレカロさんからレシピ教わった、ローストチキンに挑戦しました！若干、火力弱くの反省もありましたが、結果は大成功でした！(爆)

息子は喜んで食べておりました！思春期でむずかしいけど旨いものがあると会話も弾みます！

調理の待ち時間に愛犬くろを抱いたまま、椅子の上で寝てしまうほど、のどかなひとときでした！

デリカって本当に人生を楽しむ相棒ですね♪

今から〆にチキンスープを作ります！

仕事場近くのホルモン屋さんで見つけたホルモンの湯がいたモノです内容は牛の肺腸四つの胃等ですおろししょうがと味ポンと刻みネギをたっぷり和えていただけるますおろししょうがは多めがオススメ
ビールが止まりません！
それなのに
お値打ちです
これで酒盛りしたら
デリカ談義は朝まで確定です

ブログしばらくサボりました

鯖のなれ寿司

これ珍味まいうー

小生は生まれが福井県敦賀市の為にしんのこうじ漬けは大好物ですがこれはお米で漬けた言うならば、ふな寿司の鯖バージョンです

こいつで熱燗は悪魔的旨さです

木之本町の魚屋で販売しております！

発酵食品たまらない旨さです