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日曜日、cafeGTさんのお宅へ伺う前に、軽井沢から７０Ｋｍ程の「あんずの里」に行って来ました。

「一目１０万本」といわれるあんずの花が、ちょうど満開でしたよ。
天気も良く暖かかったので、のどか～な感じでのんびりとお花見できました。


３年ぶり位に行ったのですが、以前あった見晴らし台が「ショップ＆休憩所」になってたり、古墳状の見晴らし台が新設されていたりと、今風に様変わりしていました。

あんずジュースや、あんずソフトクリームもおいしかったですよ。
少し散り始めているのでお早めに！
(^o^)/


フォトギャラリーの☆満開、あんずの里！☆も見てネ！

日曜日、軽井沢で「みんカラ」のお友達のcafeGTさんのお宅におじゃましました。

エスプレッソやカプチーノをいただきながら、「カフェ」や「ハーブ」のお話でとっても楽しい時間を過ごす事ができました。

奥様お手製のティラミスやドーナツも美味しかったです。
ごちそうさまでした！

いよいよ「ｃａｆｅ　ＧＴ」のオープンまで１ヶ月を切りました！
楽しみ楽しみ！
o(^-^)o


フォトギャラリーの☆もうすぐＯＰＥＮ　ｃａｆｅ　ＧＴ！☆も見てネ！

おかえり～！＼(^0^)／

日付けが変わってしましましたが、昨日ウチの子がやっと家に戻ってきました。
お疲れなのか、いつもより２時間も早くねんねの時間～！
↑いつも２２時過ぎまで寝てくれませ～ん！

さて、横須賀も２０℃以上になり暑いくらいですね。
で、さすがに「もういいでしょ！」という事で、ノーマルタイヤに戻しました。
軽井沢では４月も雪が降る事があるそうですが・・、まっ、大丈夫かな？

あと、ついこの前席替えしたばかりなのに、こちらも戻しちゃいました。
「Bond LR3」さんのご指摘の通り、直射日光がバンバン入りまぶしそうです。
また、チャイルドシートも日差しで熱くなりがち。
まだ言葉もしゃべれないので、ちょっと心配になりました・・。

「やっぱマッキーは後ろねぇ～！」

１週間もたず～！(笑)

あっ、スタッドレスにした時と同じような写真になっちゃった！
(^_^ゞ

今日もウチの子が帰って来ませ～ん！
昨日は園長先生宅、今日は主任さん宅と連泊です～。

どうしても「泊まって欲しい～」とお願いされまして・・。

で、今日はマッキーがいないので、こんなの作ってみました。

フライパンで鶏の胸肉を皮面から焼き、出てくる脂をスプーンでかけながら皮をパリパリに焼くと、胸肉なのに「ふんわりジューシー」に焼き上がります。

ず～と前に「恵美子のおしゃべりクッキング」でやってて、「アロゼ」と言う手法なんだそうです。
トマトソースには家のローズマリーを入れてみました。
う～ん、会心の出来！J

ここまで読んで「ん？」と思った方・・。
はい、ウチは共稼ぎなので、料理(家事)はほとんど毎日わたしのお仕事～。

マッキーはイイ子にしてるかな？
(^▽^)

今年のブルーベリーのお花。
数えきれないくらい咲いてます。
スズランみたいでしょ。

これはラビットアイ系の「フェスティバル」という品種。
ウチにある「ノビリス」「ティフブルー」と、それぞれ微妙に形が違うんですよ。

去年は「水切れ」でたくさん実を落としてしまいましたので、今年は気を付けないとネ！

子供とブルーベリー狩りができるとイイな！
(^-^)v