焼鳥丼の店ごばん

本日は熊谷の市街地にある
焼鳥丼の店ごばんでランチ。

かなりあやしげな店らしいという情報であるが、突入。







店構えはまあ普通というような感じである。


ところが、入ってみると中はかなり雑然としていて
飲食店とは思えないような感じ。
写真に写っていないところすごいのである。


お店は老夫婦がひっそりとやっているみたいです。
注文はもちろん(焼)鶏丼550円。

注文を受けてから炭をおこし、
焼き鳥を焼きます。
なので、それなりに時間がかかります。


そして出来上がり。

薄焼き卵に焼き鳥が乗っている丼の完成です。
炭火焼の焼き鳥はなかなか美味しいです。

味は良いが入るのになかなか勇気のいる店でした。